一个人的时候经常不想做饭,按下电饭煲就能吃的腊肉饭就最好了
用料
腊肠 | 3根 |
大米 | 1杯 |
什锦菜 | 半碗 |
超简单的电饭煲腊肉饭的做法
大米洗干净,放在电饭煲内,加水,水没过大米一厘米的样子就可以了,喜欢米软一点的可以多加一丢丢丢丢水。这里我用的东北大米,水多了会黏成一坨。
腊肠切片,因为喜欢甜甜的,所以我用的广式腊肠,这个是超市小根的,手指粗。
图方便买的速冻什锦菜
全部放入电饭煲内,我口比较淡,喜欢咸味的这里可以放丢丢酱油。之后按下电饭煲煮饭键,等待香味的召唤就好了。
稍微搅拌一下,腊肠里的油跟米粒很好的融合包裹,当然,加一勺自己喜欢的拌饭酱也是一个不错的选择呢。
小贴士
电饭锅响了以后,等个五分钟再开锅盖,米饭会更好吃哦~