上海疫情期间,有啥吃啥。
物资紧缺,杜绝浪费。
小区发了好多土豆,
土豆好吃,但容易出芽。
还发了腊肠,
这种平时我家里几乎不会买的食材。
非常时期,
一定要想办法物尽其用。
没想到两种东西组合在一起味道还不错,
而且简单,快捷,还能省米~
用料
土豆 | 1个 |
腊肠 | 1根 |
大米 | 1杯(160ML) |
水 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱花 | 少许 |
简单美味的土豆焖饭的做法
准备材料:米、土豆、腊肠、酱油,我用的是李锦记煲仔饭酱油
米淘干净,水加的比平时煮饭少一些,这样米饭颗颗分明,口感更好。土豆香肠切丁备用。
先均匀铺上土豆
再均匀铺上香肠
按下煮饭键
等饭好
按口味倒入酱油,建议先少倒一些试试味道。
搅拌均匀。
装盘,撒上葱花,就完成啦~
小贴士
米饭融合了土豆的甘甜和腊味的香气,建议用甜口的腊肠会更好吃。