用料
| 鸡 | 1只（拔了毛4斤左右） |
| 沙姜 | 3块 |
| 干葱头 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 窑鸡粉 | 半包 |
电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法
用神器把沙姜刨成姜丝或姜末、干葱头剁碎，加入所有配料搅拌均匀给清洗干净的鸡鸡做个全身按摩，腌制十分钟后用电饭煲的功能“无水焗”30分钟（大家可以根据鸡的大小调整时间），中途翻一下更入味，我用的是美的电饭煲。如无这个功能用煮饭功能加一碗水即可。
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第2张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第2张")
出锅，待凉了之后把热乎乎的汁淋面。
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第3张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第3张")
太诱人了😍
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第4张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第4张")
戴上手套手撕😍
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第5张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第5张")
平时的蒸鸡或炒鸡我和我老公都吃不完半只，这种做法两个人能把一只三斤的鸡干完，真的太美味！住五楼，一楼都能闻到香味！
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第6张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第6张")
多拍几张上传😛
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第7张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第7张")
很多人不知道沙姜是怎样的，补个图。
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第8张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第8张")
干葱头，补图。
![电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第9张]( "电饭煲窑鸡（绝味👍）的做法步骤图 第9张")
小贴士
温馨提示：
某宝买的窑鸡粉，名字叫“窑鸡王风味调味料”。
不需要加盐、油，因为生抽老抽加上窑鸡粉够味了。
不喜欢手撕的也可以砍开，我觉得手撕才有灵魂🤓