家常懒人版电饭煲咸肉菜饭做法,懒人版电饭煲咸肉菜饭食谱与做法

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懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图

隔离的第26天,没有小青菜,最后的一点点白菜和冰箱里扣出的一小块咸肉决定整个闷吧!

用料  

咸肉 一小块
大米 看几个人吃
白菜/青菜 一小颗

懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法  

  1. 咸肉切成小粒,清水泡一段时间去掉咸味,不要太久,洗净沥干水分备用。

    白菜也洗净切成丝,沥干水分。

    懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅少油,倒入咸肉丁煸炒变色(图中白色)即可

    懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图 第3张
  3. 电饭煲里洗净的米加入正常的煮饭水量,把煸好的咸肉丁连锅里的油一起倒入电饭煲,稍稍搅拌均匀,选择煮饭键煮饭

    懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图 第4张
  4. (我没有猪油,如果有的话可以先热锅放猪油)白菜炒到断生,把白菜炒出来的水干备用(咸肉有咸味,我这里没放盐,稍许放了些生抽提了下颜色)

    懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图 第5张
  5. 米饭煮好焖五分钟

    懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图 第6张
  6. 炒好的白菜倒入煮好咸肉米饭中,稍微搅拌下,让饭菜更好的入味,香喷喷的白菜咸肉饭就好啦!(我没有猪油但是炒出的猪油也挺香的,如果有猪油的话放一勺更香哦~)

    懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法步骤图 第7张