唯有美食和爱不可辜负 这世上 最动人的往往是免费的
用料
| 油 | 一大勺 |
| 羊肉 | 一中碗 |
| 大米 | 2杯半 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 一小勺 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 红枣 | 一颗 |
新疆手抓饭的做法
菜洗净 胡萝卜切丝 洋葱切丝 肉切块
大锅烧热加油炒肉 肉变白也就是四分熟＋盐 加洋葱 继续翻炒均匀 再加入胡萝卜丝 继续翻炒 不管其中有多少变化 最终要做到胡萝卜吸入油分盐分 油倒多少 要不要加水加盐你自己定![新疆手抓饭的做法步骤图，新疆手抓饭怎么做好吃 第2张]( "新疆手抓饭的做法步骤图，新疆手抓饭怎么做好吃 第2张")
炒菜过程中大米洗好加点水放着
菜炒好了后倒入电饭锅里 用锅铲类的东西平铺 然后倒入大米 倒入水 放点红枣 也可以加葡萄干 撒点芝麻 都行 都可以 随你 按煮饭键![新疆手抓饭的做法步骤图，新疆手抓饭怎么做好吃 第3张]( "新疆手抓饭的做法步骤图，新疆手抓饭怎么做好吃 第3张")
正在煮饭
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还没完成状态 等煮饭键跳到保温键前后要用锅铲搅拌一下 搅拌均匀 平铺 戳孔 放着 不要拔掉煮饭键 等过个五分钟十分钟十五分钟后再拔 闷着
![新疆手抓饭的做法步骤图，新疆手抓饭怎么做好吃 第5张]( "新疆手抓饭的做法步骤图，新疆手抓饭怎么做好吃 第5张")
小贴士
夏天吃抓饭其实挺好的 夏天应该喝羊肉汤袪袪湿