宿舍楼下新开了一个超市,没想到有生鲜买,刚好看到有翅根和鲜香菇,马上就想吃了,所以就买回去搞一搞。
用电饭煲最省事啦。
用料
土豆 | 1个 |
香菇 | 适量 |
翅根 | 5只 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
懒人版电饭煲香菇土豆炖翅根的做法
鲜香菇最好吃,干菇也行,温水泡发就OK啦。
翅根泡水解冻去一下血水,香菇土豆洗净切一切。
秘诀是蜂蜜!没有蜂蜜,白砂糖也行啦。孜然也可以替换成火锅底料或者黑白胡椒粉啥的。反正有啥加啥,没有酱油盐也OK。
调料混合腌久一点翅根,放着不用理。
翅根铺最底下,把香菇土豆倒进去,按“煮饭”键就OK啦。
成品超赞!很下饭哦!
小贴士
不用加水啦,有调料就够了。