上次做了干锅,这次又想吃了,就做了个更简单的版本。只需要四种材料,而且时间短、步骤少。
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 2个 |
卷心菜 | 半个 |
火锅底料 | 150g |
超好吃精简版干锅的做法
老规矩,土豆切片(不要太厚,不容易入味;不要太薄,容易煮烂);洋葱切条(粗丝);卷心菜随便切
我是用电饭煲煮的,就直接把火锅底料放进去,稍微热一下,或者直接跟着放土豆和洋葱。炒软一些。放卷心菜。稍微炒炒,就可以吃了。
小贴士
1.可能有点儿咸,酌情增减火锅底料
2.不用加水
3.火锅底料直接用的德庄的中辣150g袋装的