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家常炖
肘子
,味道
美滋滋
用料
肘子
1只
冰糖
10颗
桂皮
1块
八角
2个
花椒
20粒
香叶
2片
姜
4片
盐
20克
葱
1根
生抽
2勺
老抽
1勺
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
炖大肘子的做法
生肘子一只,洗净去毛
焯水,二次去毛
加入上述调料包,高压锅炖30分钟
切片
装盘开吃
TAGS:
好吃
肘子
炖大肘子
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