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无加任何添加剂,却香味浓郁,口感润滑,唇齿留香
用料
纯香绿豆馅的做法
绿豆浸水4小时,然后沥干水份高压锅隔水压15分钟。
用水果机放熟绿豆加水至水果机会转动就好,搅拌成细腻的绿豆泥
用不粘锅中火把绿豆泥加热后糖、油错开一点点加入,每次都要油、糖被完全吸收后再加入另一部分,还要不停翻动至水份比较干,整个过程大概30分钟。
小贴士
如果几天内用完放冰箱冷藏就行,放久最好放冷冻室,不然很容易变质。