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三杯啤酒鸭的做法和图解 好吃的三杯啤酒鸭家常做法

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三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃

加了九层塔的鸭子，味道更胜一筹

用料  

京葱 一小段
姜 5片
花椒 10粒
八角 1个
桂皮 1块
辣椒干 2个
香叶 1片
冰糖 6颗左右
油 适量
鸭子 半只
啤酒 一听
生抽 适量
老抽 适量
九层塔 1把
小辣椒 1个

三杯啤酒鸭的做法  

  1. 把鸭肉烫过，拔掉全部的肥油，拔完发现清爽多了。

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第2张

  2. 放油，把冰糖以上全部东西放入锅里炒一炒，鸭肉放进去炒至变色

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第3张

  3. 继续炒到微黄

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第4张

  4. 把生抽，老抽放进去炒上色

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第5张

  5. 把啤酒倒入

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第6张

  6. 放进去电压力锅焖，20分钟左右

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第7张

  7. 收汁，放入九层塔，小辣椒，拌炒一下，上菜

    三杯啤酒鸭的做法步骤图，三杯啤酒鸭怎么做好吃 第8张
TAGS：三杯啤酒鸭 啤酒 好吃 三杯
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