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小蔓很喜欢西北菜里的一道烧牛肉,它不同于川菜做法,不用放豆瓣酱,用简单的材料让牛肉更原汁原味。
用料
电压力锅版烧牛肉的做法
牛腩煮过血水切块,备好材料。
土豆胡萝卜切滚刀
电压力锅预热加少许植物油
放入牛腩及调料煸一会
加水后压力锅选择牛羊肉软糯档
工作程序完成后再加人土豆胡萝卜,10分钟后开盖收汁即可。
味道不错呢!