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用料
牛排
1块
烤箱版
低温
慢煮牛排的做法
牛排解冻清洗后,放入
蒸
烤箱55度
蒸烤
一小时,这块牛排由于是预腌制牛排,所以没有腌制流程
大火将锅烧到冒烟烧到200多度,双面各煎30秒出锅
静置,切好开吃
TAGS:
低温
慢煮
烤箱
牛排
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