不知道什么时候爱上粗粮——燕麦,每次都是泡着吃加水果、牛奶、坚果什么的也会想换换口味,这种烤后的燕麦可以直接吃(嘎嘣脆)也可以用牛奶或酸奶混合当早餐,加入爱吃的坚果、果干、新鲜水果(喜欢的好像都可以)配上土司,快手美味早餐完成✅为了自己以后再做留个证据,欢迎提意见!
用料
燕麦片即食的 | 适量 |
核桃仁 | 适量 |
红枣 | 抓一把 |
蜂蜜 | 适量 |
红糖 | 适量 |
燕麦坚果(烤箱)零食早餐低脂的做法
准备自己烤盘辅满厚度约0.5厘米的燕麦片,原谅着急入镜的红枣
红枣切丁
核桃仁撖成小颗粒,我不喜欢太碎的口感
前三混合拌匀,加入红糖(有颗粒先捣散)拌匀,再缓慢加入蜂蜜(不用太多)边加边搅拌,防止大块粘在一起,因为里面有红枣和红糖我放的蜂蜜不多,上图是拌好的样子,不用全部粘在一起,烤箱预热上下火150度25分钟(根据烤箱脾气20—30分钟)
想偷懒放了油纸,这是烤15分钟左右的样子,姑娘闻着香味儿问我烤的什么
叮,时间到啦!后面可以多看几次,颜色深一些会更脆,发黑的话就会有点烤过了
小贴士
可以根据自己的口味选择不同的坚果果干,个人觉得红糖和蜂蜜是必须,可以适当增减,之前做过一次放了葡萄干口感没有这次的脆