用料
盐 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蒜蓉 | 很多(本人爱吃) |
沙姜末 | 一勺 |
六婆辣椒面 | 半小包 |
翅根 | 7个 |
生粉 | 1勺 |
【ZOE菜谱】空气炸锅版烤翅根的做法
将翅根洗净,中间开一刀开成蝴蝶形状,比较容易入味。将所有调料放进去抓匀,腌制半小时或一小时🍖🍖🍖
腌制完成后,空气炸锅(山本牌)180度预热3分钟,将翅根放进炸篮,180度烤6分钟,皮朝上,翻面再烤5分钟,喜欢焦一点可以烤久一点~咬一口,沙姜的香与蒜蓉的香碰撞,太美味啦~如果有孜然粉可以放,更香
小贴士
每个人的空气炸锅的牌子不一样,温度时间自己调整哦~