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桑葚大丰收怎么办?做桑葚酒,桑葚膏还能做成果脯。
用料
烤箱版翻糖桑葚干的做法
用盐水洗净沥干,放入不粘锅文火或者小火熬制,过程中记得多搅拌下,一直到汤汁粘稠则加柠檬汁,再小煮一会即可关火。切不要熬到无汁水了。
汁水倒掉,把每颗桑葚都铺在烤盘上。放入烤箱120度烤1小时。时间到了拿出来晾冷。
把有点余温的桑葚和绵白糖搅拌均匀。
装瓶。酸甜可口的桑葚干做好鸟!
小贴士
烤箱温度自己把握别烤焦了就好。