三彩烘蛋羮的做法和图解 好吃的三彩烘蛋羮家常做法

用料  

三彩烘蛋羮的做法  

1. 材料准备齐全，鸡蛋打散备用

2. 把菠菜、洋葱、胡萝卜切丁备用，烤箱开启，200度预热5分钟，

3. 蔬菜丁放入蛋液内，再加入牛奶、水、剁椒酱、黑胡椒和盐，搅拌均匀

4. 取一个较深的盘子，并用黄油或者色拉油涂匀（我用的黄油，黄油感觉比较香），然后把蛋液倒入铺匀，最后再盖上锡纸

5. 放入烤箱200度，中层上下火，15分钟，完成