家常烤鸡翅1.0家庭简易版做法，烤鸡翅1.0家庭简易版食谱与做法

虽然烤架很难清理，但是上硅油纸和锡纸没有直接放在烤架上好吃。不过一定要在烤架下面放铺上锡纸的烤盘，接油。以免油滴到加热管。

用料  

烤鸡翅1.0家庭简易版的做法  

1. 鸡翅洗净，翅中两面三刀，翅尖不需要划刀。然后老抽，生抽，盐和胡椒。盐和老抽少放，也可以少放一点糖和蒜末。然后按摩鸡翅，用保鲜膜/袋子封口冰箱冷藏30分钟。ps：下次做孜然版，蜂蜜版，奥尔良版。。。

2. 冰箱取出鸡翅，每一个鸡翅两面刷上玉米油，开始排盘。看吧，直接放在烤架上第一次没用吸油纸用的接渣盘，下次用吸油纸来个2.0版，不用刷接渣盘和烤架了。

3. 烤前180度上下火预热五分钟，放入鸡翅200度上下火15分钟。上面是出锅图。

4. 手机实拍。

小贴士

1.玉米油可以不刷，也可以刷蜂蜜。
2.腌制中可以加入糖和蒜末。
3.烤架烤出来虽然刷烤架麻烦但是真的好吃