用料
青柠 | 1 |
鸡腿 | 2 |
蒜 | |
大葱 | |
小番茄 | |
胡椒 | |
盐 | |
橄榄油 | |
酱油 | |
料酒 | |
芹菜 | |
罗勒叶 | 可无 |
青柠烤鸡的做法
放些许酱油料酒腌制 鸡腿两面撒上盐 白胡椒粉 黑胡椒 罗勒叶 在两面抹上橄榄油 腌制1-2个钟
将小番茄切成两半放在底部 在放入腌制好的鸡腿 在摆上全部材料 (蒜瓣 芹菜 青柠片 大葱)可以加迷迭香
最后上烤箱 175预热 烤80分钟左右 记得中途翻面以免一方过焦 (时间上因为材料和烤箱所以不是太过准确 所以记得中途一定要多看看几次)
小贴士
其实配料什么的都随意自己喜欢搭配啦 喜欢吃辣的也可以放辣椒 ( 我买的是家鸡所以鸡腿特别的大相当于半只鸡的份量 所以一般小鸡腿时间上可以缩短一点 60分钟左右 )