用料
| 高筋面粉 | 100克（实际换了20G燕麦粉） |
| 黑芝麻碎 | 10克（一小把） |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 1.5克（一小勺） |
| 普通酵母 | 1.5克（一小勺）温水化开 |
| （温）水 | 60克 |
两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法
材料注意事项：
1.糖：可以少一点，但不能没有，因为糖是给酵母吃的
2.用温水化开的酵母粉倒入其他干粉材料中混合搅拌。（提前化开酵母粉更有利于发酵）
3. 温水：水的比例55%-60%。没有温水凉水也没问题，少量多次加，因为不同面粉吸水性不一样。![两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第2张]( "两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第2张")
整形后的贝果
![两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第3张]( "两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第3张")
过糖水（3%的含糖量）
![两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第4张]( "两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第4张")
大功告成啦
![两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第5张]( "两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第5张")
切开看一看
![两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第6张]( "两个芝麻贝果🥯（空气炸锅）的做法步骤图 第6张")
