空气炸锅的好处就是不用放油,完全用鸡翅里面的油炸鸡翅,对于爱吃鸡的人来说能少吃点油就少吃点油。
来自 _ 这个,但是简化了好多……
用料
鸡翅 | 10根 |
酱油 | 2份 |
味醂 | 2份 |
料酒 | 1份 |
白糖 | 1份 |
姜片 | 适量 |
炸粉(唐扬粉、天妇罗粉、面粉随便) | 可选 |
空气炸锅脆皮照烧鸡翅的做法
把鸡翅洗净,用所有调料腌30分钟。(越长越好)
空气炸锅180度预热5分钟。
把腌好的鸡翅裹一圈炸粉,再沾一圈腌料汁,然后把鸡翅码在炸篮里。
5分钟一翻面,15分钟左右即可。
小贴士
第三次的时候要特别注意糊锅。(我就糊锅了……)