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酥脆可口,健康无油,可下酒,可零食
用料
酥脆可口椒盐花生米的做法
花生米洗净,不用擦干,保持一定的湿润度,放盐,放花椒,抓匀,腌半小时
放一个大盘子里,摊平,置于微波炉,先高火五分钟,拿出搅拌一下
再置于微波炉高火3到4分钟,完毕。晾凉后酥脆可口。避免油炸,健康又方便。
小贴士
第二次微波炉3到4分钟勤搅拌,避免糊锅。