家常空气布丁,超简单(需要打蛋器,不用烤箱,不用吉利丁,不用鸡蛋)做法,空气布丁,超简单(需要打蛋器,不用烤箱,不用吉利丁,不用鸡蛋)食谱与做法

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空气布丁,超简单(需要打蛋器,不用烤箱,不用吉利丁,不用鸡蛋)的做法步骤图

用料  

QQ 一包
牛奶 250克
可有可无,按自己喜好来

空气布丁超简单(需要打蛋器,不用烤箱,不用吉利丁,不用鸡蛋)的做法  

  1. 把牛奶和qq糖放在微波炉里加热至qq糖融化,搅拌均匀,放入冰箱,冷藏两小时至凝固。

  2. 把冻好的QQ糖布丁拿出来,准备好打蛋器,把布丁打碎,打细腻,像在打五分的淡奶油一样,在放入冰箱冷藏两小时。(如果想省时,这次打久一点,大约会膨胀一到两倍,放冰箱,两小时后就可以吃,如果想吃更细腻的,请看下一步)

  3. 把冻好的布丁再拿出来,按照上一步,用打蛋器打发,这时它会变大一到两倍放入冰箱冷藏两小时后即可食用。

  4. 做好的空气布丁,绵绵软软,吃的跟空气一样。

小贴士

不过不要打太久,我有一次打成四五倍左右,结果基本上没有多少味道,也不是太好吃。

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