>
用料
鹰嘴豆米浆的做法
鹰嘴豆洗净提前浸泡过夜(天热需冷藏浸泡)。
滤掉泡鹰嘴豆的水连同淘洗干净的大米一起放入豆浆机,加水至最高水位线,选择倍浓豆浆功能或五谷豆浆功能即可。
无需过滤,直接倒入杯中饮用(喜欢甜的,适当加糖)。