用料
青梅 | 1斤 |
黄冰糖 | 250克 |
西凤酒 | 1斤 |
盐(浸泡用) | 2克 |
青梅酒(记录)的做法
瓶子消毒。青梅加盐水洗净,浸泡一小时,晾干,一层梅子一层糖装满瓶,加35-45度清香型白酒至九分满。
2020.5.1
扎眼(8-10个)做完当天不扎眼做完当天
2020.5.2
第二天2020.5.3
第三天,今天试图放气儿,emm...没气儿2020.5.6
第六天,左边未扎眼2020.5.15
半个,感觉差别不大的样子...
用料
青梅 | 1斤 |
黄冰糖 | 250克 |
西凤酒 | 1斤 |
盐(浸泡用) | 2克 |
青梅酒(记录)的做法
瓶子消毒。青梅加盐水洗净,浸泡一小时,晾干,一层梅子一层糖装满瓶,加35-45度清香型白酒至九分满。
2020.5.1
扎眼(8-10个)做完当天
不扎眼做完当天
2020.5.2
第二天
2020.5.3
第三天,今天试图放气儿,emm...没气儿
2020.5.6
第六天,左边未扎眼
2020.5.15
半个,感觉差别不大的样子...