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弥漫咖啡香的芸豆更加浓郁软糯,很适合当休闲小食,健康不会胖哦!
用料
咖啡芸豆的做法
芸豆洗净,放入清水、2g黑咖啡、适量冰糖搅拌均匀,浸泡至完全膨胀
将浸泡好的芸豆洗净,放入高压锅中,倒入清水、2g黑咖啡、冰糖搅拌均匀
高压压制15分钟
晾凉后取出,放入冰箱冷藏浸泡1-2天即可
小贴士
1.选择咖啡时最好用纯黑咖啡,二合一咖啡的味道不如黑咖啡浓郁2.泡发时加入黑咖啡和冰糖能使芸豆更入味