耳東陳独家产品,小种红茶原叶免滤泡袋,除了日常便携品饮外,也可以便捷自制一杯独特的奶茶,带着甜而不腻的口感,奶味的醇与茶味的酽碰撞相融,浓郁淳滑令人温暖且怀念的滋味,K先森大呼好喝过瘾,我打趣道“以后生活很糟糕,我大概可以沿街叫卖奶茶养活一家子了”
做法如下:
开小火,小奶锅受热均匀后倒入两勺细砂糖,煎至糖化变色,趁热冲入纯牛奶(脂肪含量越高越好喝),稍搅拌加入一袋小种红茶免滤泡袋,手提滤泡袋自带的细绳,上下牵引拉动,待一锅奶茶颜色发棕起奶皮即可倒出饮用可根据口感做调节。
哈哈哈哈哈哈。。。真的是太好喝了呀!
用料
小种红茶 | 1袋 |
纯牛奶 | 240克 |
细砂糖 | 2勺 |
一本正经的小种红茶糖烤奶茶的做法
茶叶,细砂糖,牛奶,先准备好。
细砂糖
茶叶
纯牛奶,可以换乳脂含量更高的,口感会更醇厚。
小锅中一起熬煮
颜色差不多就可以倒出啦
倒进公道杯
泡袋取出
倒杯子里
搞定。
小贴士
纯牛奶是日常烤戚风的,可以换其他牌子,脂肪含量越高越好喝噢!
小种红茶也是福建武夷山的小种红茶。