用料
桂花酱 | 适量 |
红豆沙 | 适量 |
水 | 适量 |
原味藕粉(无糖) | 一袋 |
葡萄干 | 依口味添加 |
小圆子 | 适量 |
鸡头米 | 适量 |
桂花鸡头米小圆子红豆粥的做法
小奶锅煮开半锅水(一般半锅水我家够喝了,看自家情况而定),放入葡萄干,鸡头米煮五分钟(或者把鸡头米提前用凉水泡五分钟也可以,之后和小圆子一同下锅)。
放入红豆沙(自己做的,别的菜谱里会有步骤),小圆子,一小把就可以,多了就太稠了。
待小圆子浮起后关火,把藕粉用少量凉水稀释开,然后倒入锅中快速搅拌。
最后依照个人口味添加桂花酱(或者用桂花藕粉也可以)
小贴士
如果不放藕粉也可以,多放点红豆沙和小圆子,都看自己口味啦