Q弹的草莓牛奶冰糕,奶香味十足,让我们一起抓住夏天的尾巴吧!✨
用料
牛奶 | 500ml |
蛋黄 | 2个 |
白砂糖 | 30克 |
淀粉 | 50g |
芝士片 | 1片 |
草莓 | 若干 |
超Q弹的草莓牛奶冰糕的做法
往锅里加入蛋黄、白砂糖,倒入牛奶和淀粉,搅拌搅拌,再加入芝士片,开小火慢慢搅拌
等牛奶变稠就可以关火盛出来了;贴上保鲜膜,上下震荡出气泡
放入冰箱冷藏5小时即可拿出,先用热水烫一下刀,再将冰糕切开,这样才能切出漂亮的形状哦
最后放上🍓,完成!
小贴士
切冰糕前先用热水烫一下刀,再将冰糕切开,这样才可以切出漂亮的形状哦