Q弹冰糖糕的做法和图解 好吃的Q弹冰糖糕家常做法

我就喜欢吃粘粘的弹性十足的东西，比如江米糕、发糕、冰糖糕等等。
     发糕、冰糖糕之类的美味北方城市根本买不到，就连最基本的食材也没得卖。
     于是，网购食材自己研究自己做。

用料  

Q弹冰糖糕的做法  

1. 粘米粉称重。

2. 把冰糖放入开水中融化。

3. 把糖水倒入米粉中，搅拌均匀。

4. 倒入烤盘中，大火转中火，蒸12-15分钟，放凉，切块，开吃！