做戚风剩了点牛奶整一个水麻薯,超级简单快手!
用料
牛奶 | 120克 |
木薯淀粉 | 12克 |
细砂糖 | 12克 |
阿华田粉 | 10克 |
阿华田酷脆 | 5克 |
香草精 | 2-3滴 |
鲜奶水麻薯🍨的做法
木薯淀粉 牛奶 糖全部倒入锅中 开中火搅拌均匀后加入香草精(可不加)
很快就会开始变粘稠,马上转小火继续搅拌
搅拌至完全没有液体的状态关火然后快速转移到碗中放入冰箱
冰箱放置20min后取出 加入阿华田和酷脆,味道和口感都很好👍 换其他的黄豆粉坚果粉都可以!(图片我还加了打发的淡奶油 奶香味更浓郁 建议大家试试)