#罐头小厨#免烤棉花糖雪Q饼!他们说这才是甜品界的无冕之王,@罐头妹cv 吃一口就相信了!
用料
奶粉 | 50克 |
蔓越莓干 | 50克 |
棉花糖 | 150克 |
消化饼干 | 200克 |
无盐黄油 | 50克 |
免烤棉花糖雪Q饼的做法
棉花糖150g对半剪开,消化饼干200g掰成小块
不粘锅放入无盐黄油50g小火加热融化,加入棉花糖,搅拌加热至完全融化
加入奶粉50g混合均匀
锅中加入蔓越莓干50g混合均匀
倒入一半的消化饼干,混合均匀,再倒入剩余消化饼干混合均匀后关火盛出(拌匀至每块饼干都沾上棉花糖)
趁热放于烘焙纸中,压实切块,即可食用(小心烫手,可以用防烫手套压紧,或者借助擀面杖)