没有漏奶的露奶华的做法步骤,没有漏奶的露奶华怎么做最好吃

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没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃

姐妹说最近想吃露奶华,让我可以试以下,我查了一下,步骤好像还蛮简单的,就做了一下,味道蛮好吃的,只是不漏奶不漏奶不漏奶_(:* 」∠)_

不过很好吃,做起来又快,蛮适合加入早餐~(*๓´╰╯`๓)♡

用料  

吐司片 6片
鸡蛋 2个
牛奶 适量
炼乳 适量
酸奶 适量
奶粉 适量

没有漏奶的露奶华的做法  

  1. 用的是之前自己做的吐司

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将两个鸡蛋和适量牛奶混合搅匀,最好用大一点可以铺得下吐司片的容器,我用的是盘子,

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  3. 将吐司片浸入蛋液后取出待用

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒油,将吐司片煎至两面金黄后放入盘中控油

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取一个盘子,放一片吐司,涂一层炼奶

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 叠上一片吐司,涂一层酸奶

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再叠一片吐司,用勺子在中间按压出凹陷

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  8. 倒入适量牛奶

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒上奶粉(奶粉过筛来撒会好看很多)

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 切开正常是会有牛奶流出来的,没有流奶也很好吃ヾ(≧∪≦*)ノ〃

    没有漏奶的露奶华的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

我猜测凹陷弧度大一些应该就会有牛奶流出来了,最好用那种方形的吐司,按压后四个角翘起来,中间的凹陷可以深一些,能多存一些牛奶。

三片吐司可以做一个,很好吃~但是吃多了会有一点腻,所以一次不建议做太多,我这个方子大概够做两个(主要取决于蛋液中牛奶放的多少)

一两个人吃的话可以先做一个尝一尝,剩余的蛋液放在碗里盖上保鲜膜冷藏,第二天也可以用的,或者尝试配方减半也是可以的。