买了一周的油柑终于被我想起来了,
做了一个油柑柠檬气泡水,
我不能喝太冰的,就不加冰块了,
要是有冰块就更爽了~
重点是零卡糖,
用了罗汉果代糖代替所有糖,
所以喝起来没有负担。
是喝不出油柑的苦味,
先是柠檬茶和气泡水的味,
最后回甘就是油柑的味道了~
柠檬用的是自家种的香水柠檬,
楼顶和围墙的柠檬都挂满柠檬了,
准备实现柠檬自由(✧∇✧)
用料
油柑 | 250克 |
凤凰单枞 | 5克 |
热水 | 500毫升 |
香水柠檬 | 1个 |
罗汉果代糖 | 适量(可用砂糖代替) |
无糖气泡水 | 300毫升装2瓶 |
好喝不胖🍋油柑柠檬气泡水文字版🍋的做法
材料图记得看
将5克凤凰单枞茶叶+500毫升热水浸泡3分钟,茶叶捞出,茶水冷却并冷藏备用。
油柑去核(分享快速去核方法:像切苹果那样,上下左右切,比较温柔哈)
油柑+茶水打碎,过滤2次,尽量没有果肉,得到约500毫升液体,约可做3杯饮料
雪克壶放3片香水柠檬+4大勺罗汉果代糖,用压汁棒压出柠檬汁。再倒入茶水至250毫升刻度,摇匀至糖融化。
茶水混合液倒入杯中,再加200毫升无糖苏打水,搅拌均匀,即可饮用。
小贴士
♥可以用砂糖代替,砂糖甜度高,应减少至3大勺,砂糖碳水高,喝多了会胖哟~
♥胃寒不要喝油柑,不然你的肠胃就会一泻千里🤣