本月一年一度的感恩节就要到了,说到感恩节,大家想到的是不是只有香喷喷烤鸡?🐔其实在感恩节还有一样东西是必不可少的,那就是南瓜派噢!🍽Thanksgiving,节日的意义是很棒哒!
用料
低筋面粉 | 106克 |
南瓜 | 150克 |
黄油 | 40克 |
细砂糖 | 10克 |
水 | 33克 |
肉桂粉 | 1/4(1.25ml) |
姜粉 | 1/4(1.25ml) |
盐 | 1/4(1.25ml) |
红糖 | 40克 |
鸡蛋 | 40克 |
牛奶 | 150克 |
蜂蜜 | 15克 |
感恩节的南瓜派的做法
准备原材料南瓜切好可以上锅蒸20分钟
黄油提前软化
黄油软化后放入
低筋面粉100g细砂糖10g用手不断揉搓。直到均匀,然后是粗粗的玉米面糊的样子。
然后在面粉里加水,放在案板上松弛15分钟。
粗粗的玉米面的样子
揉搓成面团
做馅儿。把南瓜和所需的馅儿需要的材料:低筋面粉6g,肉桂粉,姜粉,盐,红糖,鸡蛋,牛奶,蜂蜜,打匀成糊状,静置半小时。
用料理机打就可以哦
松弛好的面团,擀薄后放到派盘中
把南瓜馅儿倒入皮中,放入皇后钢锅中
800W烤15分钟,800W烤25分钟。直到派馅儿凝固即可。
撒点椰肉,棒棒哒