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抹茶生巧烹饪方法,正宗的抹茶生巧怎么做
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用料
淡奶油
100克
黄油
30克
宇治抹茶
5克
白巧
克力
200克
水饴
20克
糖霜
10克
抹茶生巧的做法
淡奶油加黄油
加水
饴加热8至5度后,再加入白巧克力,过筛后的抹茶搅拌均匀,倒入放入模具中,冷却成型后切块,撒上抹茶糖霜,开吃!
TAGS:
抹茶生巧
生巧
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