独创酱味浇面的做法步骤,独创酱味浇面怎么做最好吃

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独创酱味浇面的做法步骤图,怎么做好吃

偶尔一次,家中少菜,遂出灵感,将几菜加酱灼炒,以浇面食之。然,出其惊艳

用料  

猪肉
洋葱
面酱
茭瓜(或茄子土豆)
面条
韩国辣酱

独创酱味浇面的做法  

  1. 备料切丁,热锅下油,葱洋葱炒香,转小火依次加辣酱面酱茭瓜翻炒出亮色,入肉丁炒至无肉色,改中火,加少量水炒沸,若口感偏淡加少许盐。面条煮好过水,将炒好的酱料浇到面条上,酱香浓郁,汤汁适中。

    独创酱味浇面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

肉炒到无血色,加水,口感微嫩。