家常紫薯红薯全麦馒头/包子（减肥减脂健康碳水）做法，紫薯红薯全麦馒头/包子（减肥减脂健康碳水）食谱与做法

🌟减肥减脂肯定优先告诉大家卡路：          🌈90Kcal/个（一个管饱）

做这个这个馒头（包子）的初衷是每天早上都能吃到紫薯or红薯，可是每天早上蒸的话也太麻烦啦、而且吃久了也会腻，所以为了口感更丰富就想到了这个👆🏻

用料  

紫薯红薯全麦馒头/包子（减肥减脂健康碳水）的做法  

1. ①100g全麦粉+1g酵母混合                                ②一小段胡萝卜加适量水，用榨汁机打碎之后和面（注意一点点加）                                   ③揉成光滑面团（我大概揉了3-5mins）   ④盖上保鲜膜发酵1h（广州现在气温32℃）

2. 发酵期间红薯、紫薯各150g切片上锅蒸熟，趁热压成泥放冰箱冷藏

3. 发酵好后揉面排气（大概也是3-5mins）分成7个小剂子；                                                 紫薯、红薯也分别分成7份；

4. 包馅料啦！超饱满

5. 我还在上面撒了点黑芝麻粉🙈                     然后二发5mins

6. 热水入锅蒸12分钟焖5分钟就变得超大个了

7. 吃早餐吧！才⚡️90Kcal一个⚡️

8. ☀️是日早餐：230Kcal                                                       初生蛋×2        80Kcal                                                                                     双色薯包×1     90Kcal                                            奶咖                 60Kcal

小贴士

吃不完的冷冻吧🥶