🥔最最营养低卡的主食嘻嘻
🥔一人食也算是菜+饭兼得咯
⚠️关键是简单美味呀
灵魂酱料适合各种蒸菜🙈
用料
土豆🥔 | 1个(大约300g) |
普通面粉 | 75克 |
橄榄油 | 7-8克 |
酱料👇🏻👇🏻👇🏻 | |
盐 | 2克 |
糯米醋 | 10克 |
生抽 | 6克 |
香油 | 1克 |
自己榨的花椒油 | 2克 |
蒜蓉 | 根据喜好咯 |
研磨胡椒 | 1克 |
🥔蒸土豆丝-零失败营养低卡快手早餐晚餐的做法
🥔土豆擦丝,清水泡10分钟去掉表皮淀粉
🥔控干水分(一定要稍微干一些)
🥔土豆丝➕橄榄油搅和搅和,尽量每根丝丝雨露均沾喔
🥔搅和好的土豆丝➕面粉,继续搅和到均匀粘粉 铺在油纸/笼布 水开中火上锅蒸10-15分钟
🥔淋上我们的灵魂酱料就搞定!是不是很简单!
小贴士
➕橄榄油是为了再➕面粉时不沾成团团