家常消耗淡奶油～甜品必备焦糖酱做法，消耗淡奶油～甜品必备焦糖酱食谱与做法

淡奶油开封就不能放太久

用料  

消耗淡奶油～甜品必备焦糖酱的做法  

1. ✨ 但奶油放入玻璃容器当中，然后放到微波炉里叮50秒，或者有专门加热牛奶的功能1分钟也可以，还可以放到蒸锅里蒸一会，主要是为了防止温度太低等下放到糖里会有糖块

2. ✨锅里先加入白砂糖，然后加一点水把它湿润了就好不要太多，开火加热，切记不要搅拌

3. ✨中火加热到冒大炮，然后稍微开始变黄的状态，加入盐巴，想要奶香味更浓的这里可以加黄油，这个成都是比较甜的，如果想要稍微有一点苦的话又不好把握温度，那就在这个基础上开小火加热大概1分钟左右，
   ✨关火

4. ✨这个时候抓紧时间把热好得到奶油分三次倒入，时间要快哦，然后就可以搅拌，如果说感觉有糖的话，还可以开火加热一下，
   如果没有的话就稍微晾凉一点倒入干净无水容器
   

5. ✨ 完全晾凉以后密封放冰箱冷藏，可以放3个月以上，可以用来做焦糖奶油，面包夹心，蛋糕夹心，焦糖布丁等等，非常方便