疫情期间太馋提拉米苏了,只好加点有咖啡味,奶味的自己做一个,出乎意料的还原!
用料
酸奶 | 200克 |
燕麦片 | 20g |
奇亚籽 | 5g |
酒酿 | 20g |
可可粉 | 适量 |
咖啡液 | 适量 |
酸奶燕麦伪提拉米苏的做法
提前准备好燕麦片奇亚籽,咖啡液泡制隔夜麦片,建议摩纳哥的摩卡味会比较搭,一勺咖啡冻干搭配适量的水盖过麦片即可
第二天先铺上酒酿,不建议取太多液体,假装提拉米苏的酒味
最后倒上酸奶,不是很建议用希腊酸奶,比较干,而且偏酸,毕竟是甜品,好吃才是最重要,可以选择配料表很长的那种,like
卡仕
可以再撒一层可可粉!我看表面花勾得不错就不加了