猪肉在菜市场买的时候顺便叫她打碎,吃过之后爱上馄炖,哈哈哈哈,自己做的馅料也比外面的好吃😋 。一般问我放多少,我都是适量的,哈哈哈,做菜看心情,你不妨大胆一点🤪。我也是黑暗料理过来的。哈哈哈哈
用料
馄炖皮 | 适量 |
猪肉 | 适量(去菜市场问包馄炖用哪部分猪肉) |
香菇 | 适量(喜欢吃可以多放) |
鸡蛋 | 1个 |
玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
虾 | 5只(去头挑线) |
盐 | 少许 |
蚝油 | 4-5勺 |
酱油 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
香菇馅肉馄炖的做法
将胡萝卜 玉米 虾 香菇全部剁碎跟猪肉混一起
加上所有调料,打个鸡蛋,搅拌均匀。
开包。包完之后放冷藏,吃的时候再拿出来。
一般等水开之后放馄炖,全部浮在表面就可以捞起来了。