自创汤都可以喝光的馄炖
用料
香菇 | 20朵 |
姜 | 7片 |
猪肉 | 半斤 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 3克 |
木耳 | 一把 |
葱 | 1根 |
酱油 | 3勺 |
花生油 | 1勺 |
酸辣汤料 | 1包 |
香菇馄炖的做法
买的皮和酸辣汤料
把木耳,香菇,葱,姜,肉都切碎备着(香菇我是过热水了)
1.先把肉和葱姜倒一起加盐,酱油搅拌咸点不要紧
2.然后放木耳香菇,加油搅拌,在放酱油和盐,尝尝,我个人觉得馄饨馅比饺子咸点好吃。1.我习惯葱爆锅,加酱油,加水,水开下混沌
2.等漂上来在煮3分5分就好了,可以打个鸡蛋花加点香菜
小贴士
混沌要好好捏好,可以沾水捏