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好看又好吃
用料
五色混蛋的做法
鸡蛋蛋清蛋黄分离
皮蛋去皮一分为4,香肠一分为4。
晚刷油,摆上皮蛋香肠,淋上蛋清。盖保鲜膜扎孔,水开大火蒸10分钟。
拿出来淋入蛋黄液,盖保鲜膜,大火蒸12分钟。
这期间调一个配料。
蒸好以后,拿出来稍微凉凉,切片摆盘。
好看又好吃的混蛋,就做好了。
小贴士
简单又好吃,我是大米粒,关注我,下期见❤️