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到了吃玉米的季节,大家吃腻了煮玉米,烤玉米,蒸玉米,可以试试这道玉米耙耙,这道小吃特别适合小朋友吃,防止孩子因为吃玉米不消化而积食
用料
玉米耙耙的做法
玉米叶取中间软一些的,洗净备用
把玉米用擦丝器擦成糊糊
加入适量的面粉和淀粉还有代糖,搅拌均匀
把搅拌好的玉米糊糊放入玉米叶中,并把玉米叶对折,稍微系一下
上笼冷水蒸25分钟就可以了,成品出锅
香甜可口