家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常万圣节吹着海风,网红公园野餐(1)做法,万圣节吹着海风,网红公园野餐(1)食谱与做法10-19
家常懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法,懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜食谱与做法11-08
家常50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!做法,50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!食谱与做法12-31
家常烧烤味土豆块(空气炸锅版)做法,烧烤味土豆块(空气炸锅版)食谱与做法04-02
家常拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场做法,拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场食谱与做法07-21
家常土豆炖牛腩(电炖锅)做法,土豆炖牛腩(电炖锅)食谱与做法11-04
香菇瘦肉水饺的做法步骤,香菇瘦肉水饺怎么做最好吃12-26
家常萝卜丝泡菜(两种味道)做法,萝卜丝泡菜(两种味道)食谱与做法01-01
家常热干面的面条(吐血正宗版)做法,热干面的面条(吐血正宗版)食谱与做法08-09
家常低调不奢华还有内涵的五香茶叶蛋做法,低调不奢华还有内涵的五香茶叶蛋食谱与做法01-23
家常乐活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜手擀面)做法,乐活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜手擀面)食谱与做法01-22
香煎鸡排,生活需要仪式感~的步骤做法及图解01-05
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家常似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~做法,似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~食谱与做法
01-05我jio得,银耳出胶,绝招是一定要反复闷!!!菜鸡熬法~比较费时间,需要十多分钟出胶的,不用往下看了哈~用料银耳1朵红枣10多颗水没过银耳的量红糖1坨似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~的做法一、淀粉水泡一小时,洗净后加入冷水开火...
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家常炸薯条外酥里嫩的终极奥义!做法,炸薯条外酥里嫩的终极奥义!食谱与做法
07-26超爱吃薯条,超爱吃薯条,超爱吃薯条!以前看说薯条煮一下,冻了再炸,会是肯德基的感觉可是亲测n次都没有实现!不知道为什么比直接炸还要软塌塌,于是偶然网上看见这个方子试了一下,必酥!必脆!必不糊!拿来分享哟~用料土豆干淀粉炸...
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冷面的究极奥义!的做法步骤,冷面的究极奥义!怎么做最好吃
05-10探店小分队在外吃烤肉,小灵灵点了碗冷面,吐槽不好吃,熊猫师傅奋而研究之...有了这篇冷面的究极奥义。用料荞麦干冷面汤底牛腱肉葱姜八角桂皮香叶冰糖配菜黄瓜(图中失踪了?)番茄一个牛腱肉一块辣白菜少许梨一个苹果一个鸡蛋...
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家常烘焙杂粮豆浆·懒人的究极奥义做法,烘焙杂粮豆浆·懒人的究极奥义食谱与做法
11-04无需浸泡!无需煮黄豆!更不需要苦哈哈地守着锅子煮豆浆!我对豆浆挺挑剔,早餐铺卖的口味都不喜欢,特意买个豆浆机吧又怕被说乱花钱,某天灵机一动想到这个法子,极其简单,豆浆细腻醇厚,每天早上现榨也很方便!用料黄豆水破壁机烤箱烘...
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家常金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义做法,金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义食谱与做法
12-06这道菜尝试过很多次,每次炸完淀粉都会脱落,并且成品很油很稀,经过多次试验终于找到方法,现在分享出来。用料玉米2根咸蛋黄2个淀粉适量鸡蛋1个金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义的做法玉米剥好。最好用甜玉米,其他玉米炸...
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家常山食与角食的奥义大揭秘(1)-极甘吐司做法,山食与角食的奥义大揭秘(1)-极甘吐司食谱与做法
11-13直播链接一直播:干文华技能大师工作室直播时间4月1日19:30用料风和制菓强力粉500g上白糖40g英联马利鲜酵母15g波兰液种50g盐9g炼乳30g冰水320g多美鲜无盐黄油40g山食与角食的奥义大揭秘(1)-极甘吐司的做法除无盐黄油之外...
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家常泡沫咖啡的终极奥义/西红柿香菇木耳打卤面做法,泡沫咖啡的终极奥义/西红柿香菇木耳打卤面食谱与做法
03-08第一次打咖啡泡——失败,第二次打咖啡泡——失败,不死心的我又试了第三次,终于成功,于是乎,我连喝了三杯咖啡进了三次厕所。用料饮品部分纯牛奶八分满速溶黑咖啡粉2勺细砂糖2勺温/热水2勺主食部分鸡蛋1个番茄1个挂面1把木耳...
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曼食慢语丨面包届顶流!钻石贝果的奥义我悟了!的步骤做法及图解
01-27要问近期面包届顶流是谁?非贝果莫属!在最近热议的电影《瞬息全宇宙》里,贝果仿佛成为了宇宙奥义。它就像一个黑洞,只要吃上一次,就能沉醉其中。贝果制作起来也超简单,只需最基础的食材,连基础发酵都不需要,对于新手很友好,大家...
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家常美味三明治的终极奥义之「培根鸡蛋三明治」做法,美味三明治的终极奥义之「培根鸡蛋三明治」食谱与做法
11-08几分钟就能搞定的快手【培根鸡蛋三明治】。给大家奉上。之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多😋😋做出美味三明治的奥义就是做之前要用黄油来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。用...
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我的奥义:煮水饺的做法步骤,我的奥义:煮水饺怎么做最好吃
08-02发现我的奥义:重点在酱,重点在西红柿做的酱。用料西红柿水饺花椒老干妈辣椒碎我的奥义:煮水饺的做法煮饺子。沸水放入饺子到再次沸腾,然后中火5分钟。西红柿切成多汁小块。热锅放油,放入少许花椒。油热后,放入蒜末,辣椒碎,炒...
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家常早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片做法,早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片食谱与做法
09-20一直都特别喜欢Granola麦片丰富的口感。和它比起来其他麦片都太无聊,速溶麦片吃起来像煮烂的粥。煮熟的裸麦也太难嚼,吞咽的时候还有刮破喉咙的错觉。有太多次为了健康早餐牺牲掉口感的经历之后再碰到这款麦片,我哩天~尝...
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家常美味三明治的终极奥义之「总汇三明治」做法,美味三明治的终极奥义之「总汇三明治」食谱与做法
11-09几分钟就能搞定的快手【总汇三明治】。给大家奉上。之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多😋😋这次这个四层的可以说是土豪定制版巨无霸三明治了🤤🤤做出美味三明治的奥义就是做之前要用黄油来煎一下切片面包。所以...
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家常扁豆焖面(转自面的奥义)做法,扁豆焖面(转自面的奥义)食谱与做法
12-06用料扁豆克面条份葱根酱油勺扁豆焖面(转自面的奥义)的做法食材做法...
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炒鸡蛋的奥义的做法步骤,炒鸡蛋的奥义怎么做最好吃
01-05番茄炒蛋,黄瓜炒蛋,木须肉,蛋炒饭等等等等,炒鸡蛋是基础,必须掌握炒鸡蛋的奥义!用料鸡蛋2个盐1克炒鸡蛋的奥义的做法鸡蛋加盐,打匀。起油锅,一定要烧到油热,略冒烟,沿边快速下打好的鸡蛋,成型后不断把蛋液慢慢摊开,都成固态后翻炒...
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家常奥义·藕鸭丝蜜 OYASUMI [A餐]做法,奥义·藕鸭丝蜜 OYASUMI [A餐]食谱与做法
11-28[藕鸭丝蜜_OYASUMI]与[椒头烂鹅][油爆枇杷拌着面]并称【孙复莉三大构想】由我妹妹美食创造家孙复莉提出今日汪汪小狗尾巴长尖儿采用A方案付诸实践以莲藕、小刘鸭(不是)、桂花蜜为主要食材借鉴桂花儒米藕口味甜咸口碑待...
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家常[奥义!]青铜开口笑!做法,[奥义!]青铜开口笑!食谱与做法
08-21不开玩笑哦,刚出锅冒汤的时候真的会出声儿哦!(水淀粉里忘了放面粉了,没做出冰花,抱歉。😂😂)用料面粉300克鸡蛋1个白芝麻2把猪肉150克南美珍珠虾6只菠菜1把大葱1根姜4片黄酒200克[奥义!]青铜开口笑!的做法选取带猪皮的猪肉,用一...
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卤肉饭的奥义!的做法步骤,卤肉饭的奥义!怎么做最好吃
06-16其实卤肉饭不是有难度的料理,只是前期准备工作略微繁琐需要付出耐心。本期为你奉上的菜谱是耐心付出20~30分钟,熬上一大锅,你会发现一切等待和付出都是值得的!记得关注我的公众号:TastyCHEN一起探讨下厨的乐趣吧!欢迎大家猛...
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家常鸡丝凉面(转自面的奥义)做法,鸡丝凉面(转自面的奥义)食谱与做法
12-06用料鸡胸肉1/2块面条1份大葱3段绿豆芽80克烤花生碎30克小葱1根香菜一小把酱汁调料白糖2勺芝麻油1勺大蒜2瓣米醋4勺生抽3勺辣椒油2勺盐适量鸡丝凉面(转自面的奥义)的做法调好酱汁烧开水放入大葱,生姜,鸡胸肉,待鸡胸肉变白煮...
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家常拌饭奥义:家庭版黄焖鸡做法,拌饭奥义:家庭版黄焖鸡食谱与做法
07-18每个人心里都有一道黄焖鸡,它来自学校食堂,或者公司楼下,不知道吃什么的时候黄焖鸡就是个很好的选择,浓郁的汤汁浇在米饭上,一勺入魂用料琵琶腿4个土豆1个干香菇6朵青椒2个冰糖6颗拌饭奥义:家庭版黄焖鸡的做法鸡腿洗净剁小...
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家常奥义。魔王之采配 土豆炖茄子做法,奥义。魔王之采配 土豆炖茄子食谱与做法
08-29用料成本极低,下饭。而且不辣。非常适合工地,员工食堂,末日生存使用。你如果很抠门或者是老板,这道菜谱一定会很受用别问我为什么没有肉。因为点进来看到这菜谱的家伙,都不配。用料茄子半个土豆一个蒜三瓣蚝油五勺十三香三...
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家常美味鲜鸡汤的奥义!做法,美味鲜鸡汤的奥义!食谱与做法
06-23爱吃鸡,可总是烧不出一锅美味鸡汤。一开始,我以为是因为没经验,烹饪时间控制不好;直到上一次被指点了迷津,我才发现:炖一锅美味鸡汤几乎不是技术的问题!而是鸡的问题。炖鸡汤一定要先买一只好的鸡!怎么判断好不好呢?,,Ծ^Ծ,,...
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家常臊子面(转自面的奥义)做法,臊子面(转自面的奥义)食谱与做法
12-06用料面适量土豆1个木耳10朵胡萝卜1根香菇4-5朵炸豆腐3块猪肉200克豆豉1勺青蒜1根干辣椒丝适量姜丝适量八角1个香叶2片酱油,料酒,盐,醋适量辣椒油按需加入臊子面(转自面的奥义)的做法干香菇,木耳洗净泡发,切丁(香菇水留着备用);...
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家常我的奥义: 口蘑炒青菜做法,我的奥义: 口蘑炒青菜食谱与做法
08-02发现我的奥义用料小白菜口蘑干辣椒盐油我的奥义:口蘑炒青菜的做法把小白菜洗了,切成一厘米长小块,放到盆里,加半勺盐,一个干辣椒,腌制把口蘑洗干净,切片热锅,放多一点油。油热,然后放入一个干辣椒炒香。然后放入切片的口蘑,炒...
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家常人生的奥义:一碗面。做法,人生的奥义:一碗面。食谱与做法
09-03对面的热爱无穷无尽……然则有时候吃腻了各种汁水雄浑的肉汤面之后,来这么一碗质朴简单,又充满了挚诚和情怀的素面,实在是妥帖在心啊。用料清水些许面一把盐略略胡椒粉香油生抽白糖味精若有葱花更妙,顺手几把小菜甚好人生...
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猪肉丸子终极奥义的做法步骤,猪肉丸子终极奥义怎么做最好吃
03-28翻遍几十份菜谱加十几篇食品化工论文,终于让猪肉丸子的口感不再随机。猪肉丸子的根本原理,是让瘦肉中的蛋白质析出形成有弹性的网状结构,锁住水和脂肪。决定其口感的正是这个网状结构的强度和含水量,所以:奥义之一,低温。剁...
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