家常拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场做法,拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场食谱与做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...[查看更多]
端午节可爱龙龙的做法步骤,端午节可爱龙龙怎么做最好吃
端午节怎么少的了龙舟那这次就来学习可爱的龙龙一起动手做起来吧用料中筋面粉200克牛奶100克糖10克椰子油2克酵母2克采鸿粉蓝色红色黑色端午节可爱龙龙的做法包馅料后塑形成上尖下宽的椎体这点很重要不然就变成胖胖龙...[查看更多]
一夜渍·黄瓜🥒的步骤做法及图解12-31
家常照烧鸡胸肉(少油版)做法,照烧鸡胸肉(少油版)食谱与做法12-18
莓果香蕉冰沙的做法步骤,莓果香蕉冰沙怎么做最好吃12-12
牛肉棋子饼的做法和图解 好吃的牛肉棋子饼家常做法12-25
吮指酱牛肉的做法和图解 好吃的吮指酱牛肉家常做法12-29
红烧豆腐(3⭐)的做法步骤,红烧豆腐(3⭐)怎么做最好吃12-29
家常鱼香鸡丝(调料版)做法,鱼香鸡丝(调料版)食谱与做法03-08
家常懒人无淡奶油版经典蛋挞、巧克力流心蛋挞、芝士蛋挞做法,懒人无淡奶油版经典蛋挞、巧克力流心蛋挞、芝士蛋挞食谱与做法01-20
咸蛋糯米肠的做法和图解 好吃的咸蛋糯米肠家常做法01-06
风干肠(五香味)的做法步骤,风干肠(五香味)怎么做最好吃02-19
檬牙舞凤爪烹饪方法,正宗的檬牙舞凤爪怎么做01-06
冬至夜,吃冬至的步骤做法及图解03-04
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川味甜烧白的做法和图解 好吃的川味甜烧白家常做法
03-23甜烧白,在传统做法上,又添加了蔓越莓干和桔瓣,两者具有纯正的果酸味,可以起到中和此菜的甜度,真是肥而不腻的感觉,从热气腾腾的蒸笼里端上餐桌,后面的菜还没上,这么肥的肉一下子就没了~这应该是川菜的确诱人吧~~用料肥五花肉300...
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家常四川甜烧白(夹沙肉糯米饭)做法,四川甜烧白(夹沙肉糯米饭)食谱与做法
06-25上次做了咸烧白,糯糯的五花肉配着咸香的梅干菜芽菜。这次做个甜烧白,也是我们四川叫的夹沙肉。五花肉片里夹上红豆沙,和拌好红糖的糯米一块蒸。超级好吃,就是有点罪恶。。。哈哈,不过一年也就吃个一两次吧。特别是年饭桌上...
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家常四川风味烧白(梅菜扣肉)做法,四川风味烧白(梅菜扣肉)食谱与做法
12-27每年过年妈妈都会做上好几份烧白,一到这个时候我就把减肥神马的都抛在脑后了,(*^__^*)嘻嘻……大肉肉神马的走起来,最爱的还是底下的芽菜,拌米饭或者煮面条,超级赞!用料宜宾芽菜五花肉花椒姜末酱油四川风味烧白(梅菜扣肉)的做...
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川味白萝卜烹饪方法,正宗的川味白萝卜怎么做
06-14时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料白萝卜500g猪五花肉200g食用油10g青椒1个蒜片10g姜片10g花椒3g郫县豆瓣酱10g生抽10g老抽5g白糖2g川味白萝卜的做法白萝卜切片、五花肉切片。锅中淋油,烧热后,依次倒入蒜片、姜...
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川味烧鱼的做法和图解 好吃的川味烧鱼家常做法
03-16用料大葱两根干辣椒6颗料酒两勺姜一小块花椒若干粒豆瓣酱一勺生抽一勺盐少许芹菜一根鸡蛋蛋白一颗四川泡椒若干广味香肠(或者白糖)一根川味烧鱼的做法各种备料合集鱼切小丁,吸干水++盐、味精、白胡椒、料酒、五香粉,码味...
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川味白宰鸡烹饪方法,正宗的川味白宰鸡怎么做
05-12用料就不在调料栏上一一说明了,做饭调味随心!接下来就说半只鸡几味主要的调教的比例鸡:半只豆瓣:酒店炒瓢的四分之三丁香:3个香叶:5叶花椒粒:20粒左右干辣椒段:10个胡椒粒:10粒(拍破)八角山奈:各1个大葱:1根用料三黄鸡半只川味白宰...
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川味红烧鱼烹饪方法,正宗的川味红烧鱼怎么做
04-24由于本姑娘是一吃货,各种口味的只要能吃的都能下肚,这道菜是我总结出来了!再加上一罐冰冻啤酒,哇塞,巴适了!用料鱼1条姜5片大葱1根香菜1根蒜8瓣老抽1勺高浓度白酒2勺花椒一小把生抽3勺白糖1勺鹃城牌红油豆瓣酱2大勺干辣椒若...
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四川咸烧白的做法和图解 好吃的四川咸烧白家常做法
12-24用料宜宾芽菜适量五花肉花椒少许生姜片红糖少许老抽生抽盐大葱八角白酒四川咸烧白的做法先把肉洗干净,然后放在铁锅里制皮,把铁锅烧热,然后肉皮朝下,用很烫的锅去把肉皮给烫焦,要小心自己的手,然后五花肉的皮在洗一次,用刀刮...
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川式烧白的做法和图解 好吃的川式烧白家常做法
06-24非常简单的家常菜,隔壁家的孩子都馋哭了用料五花肉500克芽菜100克干辣椒节,花椒,姜蒜,葱节适量糖色,胡椒面,老抽,生抽,十三香,鸡精,味精,白糖保宁醋适量川式烧白的做法五花肉烧干表皮,洗净,冷水下锅,加料酒,姜,葱,糖色煮出血沫把糖色均...
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川菜.烧白的做法和图解 好吃的川菜.烧白家常做法
09-05最爱这道菜,超级简单,配料做了适当调整,也适合小朋友吃哟!用料三线肉(五花肉)正方形一块梅干菜(芽菜)100克(以上)老姜一小块八角.桂皮.香叶少许老抽适量生抽1汤勺白糖1小勺白胡椒粉少许芝麻油(香油)适量川菜.烧白的做法把肉洗干净...
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川味烧白菜的做法和图解 好吃的川味烧白菜家常做法
12-15因为白菜炒神马的老是水多和不入味,既然水多索性就烧了~用料白菜豆瓣酱盐生抽花椒粉川味烧白菜的做法白菜洗净撕片待用锅入油烧热,入豆瓣略炒至油红飘香入白菜大火略炒,入盐、生抽白菜翻炒均匀出水后改中小火烧几分钟,差...
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家常甜蒸肉(甜烧白),四川名菜做法,甜蒸肉(甜烧白),四川名菜食谱与做法
11-17用料三线肉,肥一半,肉一半1斤生姜末一个大拇指的量郫县豆瓣1勺白糖2两花椒5~6粒粉蒸肉面适量料酒1勺甜蒸肉(甜烧白),四川名菜的做法在无水的锅里放入五花肉,皮朝下,烤一会烤到上图的状态,用水流边冲边用菜刀刮着冲洗,把黑色烧焦...
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川味甜水面的做法和图解 好吃的川味甜水面家常做法
07-22从小吃到大的:甜水面。那些甜甜的全是乡情用料面粉500克鸡蛋两个盐五克酱油四勺蒜泥三大瓣花椒油两勺味精一勺糖8勺红油一大勺芝麻酱两勺香油两勺川味甜水面的做法面粉加入鸡蛋和五克盐,拌匀加水,和成不软不硬的面团,这需...
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家常咸烧白(川味扣肉)做法,咸烧白(川味扣肉)食谱与做法
01-05其实我是不爱吃肥肉的。直到去重庆读书尝过烧白后惊为天人!用料五花肉250克芽菜100克花椒少许食用油适量老抽1勺生抽2勺糖少许料酒2勺咸烧白(川味扣肉)的做法锅中放水,加一些料酒,放入五花肉,煮20分钟。将肉捞出,我买的这块...
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川味烧白的做法和图解 好吃的川味烧白家常做法
12-22用料五花肉400克姜三小片老抽一小勺花椒10粒酱油3小勺川味烧白的做法瘦一点的五花肉放锅里煮至熟透,水里可以放少量料酒和姜片去腥起锅后趁热将老抽抹到肉皮上(可分几次涂抹加深颜色,颜色深浅随自己喜欢)稍微放凉后锅里放...
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家常盐菜烧白(四川风味)做法,盐菜烧白(四川风味)食谱与做法
08-20妈妈每年都会做些盐菜,有时候加点腊肉颗粒炒炒,超级香超级下饭。整理冰箱的时候,发现还有一大袋盐菜,突发奇想想做盐菜烧白,正好冰箱里也有五花肉,说做咱就做呀,哈哈,味道还不赖哦。用料五花肉四川盐菜(梅干菜)盐菜烧白(四川风味...
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甜烧白·夹沙肉·四川味道「miu的食光记」的步骤做法及图解
08-16【甜烧白】鲜香甜糯,肥而不腻,深得川人喜爱~也是miu最最最爱的宴席菜之一【注意看小帖士哦哦哦哦】用料【白糖甜烧白】白糖适量糯米适量大枣1个枸杞数粒红豆沙适量五花肉250g【红糖甜烧白】红糖适量糯米适量红豆沙适量五...
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家常四川·九大碗,夹沙肉,甜烧白做法,四川·九大碗,夹沙肉,甜烧白食谱与做法
10-18生活在云南的四川人,记忆里和妈妈爸爸去乡下吃九大碗之一的【夹沙肉】,依然记忆犹新!于是~自己动手做一碗。这是一碗夹沙肉的和一小碗【桔红·红糖糯米饭】的量!用料五花肉280克花椒10-8粒仔姜一小坨红糖60克糯米200-250克...
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四川烧白的做法和图解 好吃的四川烧白家常做法
04-27用料五花肉500克姜适量老抽勺盐克酱油勺蒜适量干辣椒3个咸菜一把老抽适量耗油适量鸡精适量四川烧白的做法把肉放入水里大火煮熟,筷子把肉戳穿即可,放凉后用适量老抽上色,涂抹均匀锅里多倒些油,待温度上升后把肉放锅里油炸...
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家常四川九大碗之「夹沙肉」(甜烧白)做法,四川九大碗之「夹沙肉」(甜烧白)食谱与做法
12-05传说中的四川九大碗之【夹沙肉】,也叫【甜烧白】,选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。吃起来鲜香甜糯、丰腴形美,肥而不腻,年夜饭的餐桌上绝对少不了它!用料【主料】五花肉、糯米、豆沙(自制)【配料】白糖、猪油...
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家常四川甜烧白(龙眼肉)做法,四川甜烧白(龙眼肉)食谱与做法
12-05年饭之一…用料五花肉糯米红豆沙红糖化成浓糖水四川甜烧白(龙眼肉)的做法糯米浸泡24小时;五花肉煮15分钟捞出凉冷;锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄;切三寸长薄片;用手卷上红豆沙装碗;碗上放入泡好的糯米,浇入浓红糖水;再加入...
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家常四川九大碗之甜烧白做法,四川九大碗之甜烧白食谱与做法
09-10甜烧白也称夹沙肉,肉用的是五花,中间的陷儿有芝麻汤圆陷儿的,也有喜沙陷儿的,今天我弄的这个是自己制作的核桃花生芝麻陷儿,口感更丰富,喜欢的朋友可以尝试做一下,步骤有点繁琐复杂!用料五花肉500克红糖一坨糯米适量橘饼两块...
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家常竹笋烧肉(川味甜咸)做法,竹笋烧肉(川味甜咸)食谱与做法
03-05春天是吃笋的季节,笋吸收了肉的味道,非常鲜美用料猪肉,竹笋大葱,生姜,冰糖,花椒,大蒜豆瓣,老抽,生抽,五香粉,盐油竹笋烧肉(川味甜咸)的做法各种材料洗净,如图处理好锅内放油,烧热后,放入蒜末、姜末、葱段、冰糖、花椒、豆瓣,翻炒一会放...
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川味咸烧白的做法和图解 好吃的川味咸烧白家常做法
03-10经典川菜。在四川各地原料、做法、味道有小的差异。用料五花肉250克芽菜150克姜少量花椒几粒酱油少量菜油少量川味咸烧白的做法肥瘦相间的五花肉,洗净,整块下锅煮20-30分钟。(以筷子可以轻松戳穿整块肉为准)把肉捞出,肉皮...
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家常四川蒸甜肉(甜烧白)做法,四川蒸甜肉(甜烧白)食谱与做法
12-06以前每一年都会有那么几次馋四川蒸肉,甜烧白、咸烧白、龙眼肉···越想越流口水,于是去年夏天回四川学会了,以后只要我想吃,不管在哪里都能做出来的感觉实在幸福!这不是菜谱,更像是娓娓道来的童年时光。用料五花肉3斤糯米1...
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