家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常双色卡仕达辫子面包做法,双色卡仕达辫子面包食谱与做法
12-01又是一款“粗笨手也有春天”的面包!这次我不单学会了编双股辫子包,还第一次挤出了漂亮的馅料纹路~~~实在是太满足了!当然,味道好吃是重中之重。摘改自《跟爱和自由一起做面包》之《双色奶油辫子包》,做6个。用料【双色辫子...
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辫子面包瑞士版的做法步骤,辫子面包瑞士版怎么做最好吃
05-22周日吃辫子面包是瑞士人民的传统,因为这款面包含糖,奶,牛油,热量挺高的。用料牛奶150ml新鲜酵母10g糖1汤匙黄油30g面粉250g蛋黄或少许奶油盐2/3咖啡勺辫子面包瑞士版的做法黄油放室温下牛奶加至温热,注意,千万不能太热,体温...
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蔬菜杏仁辫子面包的做法步骤,蔬菜杏仁辫子面包怎么做最好吃
01-04蔬菜汁用来做面包,可以提升面包的口感和营养。早点用来做早餐,是最不错的选择哦。用料蔬菜汁150克左右高粉200克低粉50克杏仁片酵母2.5克白糖25克盐2.5克黄油25克鸡蛋液蔬菜杏仁辫子面包的做法所有材料除黄油外揉至光滑...
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家常葡萄干辫子面包(面包机和烤箱方子)做法,葡萄干辫子面包(面包机和烤箱方子)食谱与做法
10-28参考的是文学城为爱走天涯和陌陌MM的方子,还有君之的步骤。多谢啦。用料鸡蛋2个,打匀牛奶3/4杯+2大勺(200毫升)酵母2茶勺(7克)红糖1/4杯盐1/2茶勺高筋面粉3又1/2杯(500克)肉桂粉(groundcinnamon)1茶勺黄油3大勺,融化(我用的costc...
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家常枸杞豆浆全麦辫子包做法,枸杞豆浆全麦辫子包食谱与做法
09-02橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化,食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。无论中西餐,都适合烹饪,它特有的芳香橄榄味可以增加菜肴的风味,所以烘焙也能用上橄榄油,比一般玉米油和色拉油健康多了。用料...
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单股辫子面包的做法步骤,单股辫子面包怎么做最好吃
01-15单股辫子造型也叫麻花造型,这个方子不是辫子面包的方子,传统辫子面包是只放蛋黄的。用料高粉250g酵母1又1/4小勺盐3g糖30g蛋50g牛奶110-115g黄油25g单股辫子面包的做法后油法和面,搅拌面团40分钟,做基础至二倍大发酵好的...
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家常淡奶油辫子面包(孟老师)做法,淡奶油辫子面包(孟老师)食谱与做法
12-01选自<孟老师的100道小面包>P43书中是三股辫,我做的是四股,然后首尾相连整成了环形。面团里由于加入了大量的鲜奶油,奶香十足,非常好吃。虽然由于怕热量高的原因省略了酥粒,但仍然很美味~当然啦还是建议按照原方加酥粒,口感...
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家常可以边做边玩的辫子面包做法,可以边做边玩的辫子面包食谱与做法
03-04一直感觉脱手套膜是个非常神奇的操作,几年来陆续做了N次面包,说实话特别心虚,总也做不到手套膜的状态。上周末边做边玩,突然意识到脱手套膜的要点是破环面粉纤维,早就看到各位大师描述过,然而完全没有看到心里去。今天再来...
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松软辫子包的做法和图解 好吃的松软辫子包家常做法
01-04用料1(中种)高粉350g温水210g酵母6g用料2高粉50g(主面团在原方的基础上,我又续加了100克高筋面粉)低粉100g耐高温巧克力豆盐4g糖70g鸡蛋1个奶粉25g水50g黄油55g培根蜜豆松软辫子包的做法将中种材料混合成团,室温发酵至面...
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大辫子面包的做法和图解 好吃的大辫子面包家常做法
08-15这是我做过的最大的一个面包——重点是下面的所有材料只做了一个^_^,我纯属喜欢这个辫子的形状和漂亮的横切面——象天上的云朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感还不错用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g(我做饼干用完蛋黄...
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橙皮辫子小吐司的做法步骤,橙皮辫子小吐司怎么做最好吃
08-18淡奶油和糖渍橙皮的加入,让这款面包变的柔软香甜……彩味家迷你小吐司模具3个量用料高粉250克牛奶80克淡奶油70克蛋白35克盐2克糖35克酵母3克奶粉10克黄油20克糖渍橙皮50克表面材料全蛋液适量杏仁片适量橙皮辫子小吐司...
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家常卡式达辫子面包~汤种做法,卡式达辫子面包~汤种食谱与做法
11-12圆猪猪的妙手烘焙233页,面团方子有改动。用料金像面包粉(汤种)15克清水65克金像面包粉(面团材料)100克中筋粉50克细砂糖20克奶粉5克盐1克干酵母1.5克(2分之1小勺)水12克(酌情增减)鸡蛋37克橄榄油12克蛋黄(卡式达酱)1个牛奶65克细...
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红豆酥辫子面包的做法步骤,红豆酥辫子面包怎么做最好吃
08-13面包材料可做两个辫子。这款甜面包加入了椰蓉蜜红豆使得面包变的有风味。即便是直接法,面包放几天都不会变硬。当然还是取决于揉面的成功。用料高筋面粉192克砂糖44克奶粉12克蛋黄一个全蛋液一个鸡蛋盐3克酵母5克水70...
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蓝莓乳酪辫子面包的做法步骤,蓝莓乳酪辫子面包怎么做最好吃
01-06想做这款浓郁的甜点面包很久了,正好手头有大量的蓝莓和奶油奶酪,马上动手。这款面团有占面粉19%左右的黄油,其实就是比较朴素布里欧修,也可以认为是比较腐败的亚式甜面包。由于做的是夹蓝莓乳酪馅的甜品,所以用中粉来降低...
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家常祥云纹奶香吐司(四股辫子)做法,祥云纹奶香吐司(四股辫子)食谱与做法
08-09配方是450克吐司模一个的量。用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克奶粉15克干酵母3克淡奶油50克全蛋液30克酸奶50克牛奶70克抹茶粉2克红曲粉1.5克祥云纹奶香吐司(四股辫子)的做法全部材料混合,揉至大片薄膜的完全阶段,将面团...
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香酥粒辫子面包的做法步骤,香酥粒辫子面包怎么做最好吃
09-20做给好朋友的一款甜面包简单又美味好朋友一直夸赞好吃哈哈好开心用料高筋面粉300克蛋液50克牛奶105到110克淡奶油50克酵母3克糖40克黄油30克盐2克香酥粒辫子面包的做法把除黄油跟盐以外的其他材料放入面包机,揉到扩展...
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家常长辫子公主(小茄子)做法,长辫子公主(小茄子)食谱与做法
12-29用料模具5个自制巧克力翻糖200克芭比娃娃模具1个慕斯夹心2个色素适量淡奶油400克珠光喷粉适量长辫子公主(小茄子)的做法长辫子公主,要买贵的。这种公主比较精致。13-16元的,7-8元不好。手可以掰动,身体可以拔下来。娃娃...
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双色辫子奶油面包的做法步骤,双色辫子奶油面包怎么做最好吃
10-29有女娃的妈貌似学习编辫子也成为一种技能周末妞说想吃奶油蛋糕懒得单做蛋糕直接往面包里面挤也差不多啦哈哈闺女表示很满意觉得妈妈做的面包好好吃呀吃面包也可以这么任性:)用料水125g干酵母4克细砂糖40g高筋粉200g低筋...
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可可椰蓉辫子包的做法步骤,可可椰蓉辫子包怎么做最好吃
01-14这个辫子包真的很好吃.做了两个很快就吃完啦.有椰蓉又有杏仁的.容易掉渣.可真的很好吃.里面用的椰蓉馅.下次可以尝试着用点儿别的馅料.用料1(原料)高筋面粉200g低筋面粉50g可可粉10g细砂糖90g盐3g即发干酵母3g奶粉10g...
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焦糖辫子包的做法和图解 好吃的焦糖辫子包家常做法
01-01方子来自自由JJ的《快乐手作面包》。JJ的这个方子里没有黄油,但是在步骤过程却是后油法。根据百分比,我加了45克黄油。用料1(中种)高粉400克干酵母6克全蛋100克牛奶160克用料2(主面团)低粉100克焦糖酱115克细砂糖50克葡...
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家常辫子面包(无馅 )汤种做法,辫子面包(无馅 )汤种食谱与做法
12-30是用自由姐姐的方子做的。第一次做造型这么复杂的面包,编了两个,一个编的好一个编得没那么好看。用料高筋粉178克低筋粉62克汤种62克酵母3克糖30克盐4克奶粉10克蛋25克水85克黄油25克辫子面包(无馅)汤种的做法除黄油外所...
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家常辫子花生酱北海道吐司做法,辫子花生酱北海道吐司食谱与做法
01-03用料高筋面粉600g花生酱适量酵母6g黄油50g糖80g盐5g牛奶280g淡奶油130g鸡蛋50g辫子花生酱北海道吐司的做法面包材料混合揉成团,直到完成阶段揉好之后的面团可以拉出大片薄膜,且不易破裂面团盖上保鲜膜,放置温暖的地方发...
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辫子花球面包的做法步骤,辫子花球面包怎么做最好吃
10-04用料高筋面粉400克牛奶210克鸡蛋60克黄油50克白糖50克酵母5克盐3克白芝麻适量辫子花球面包的做法牛奶糖鸡蛋放进面包机再加入面粉面粉中间放酵母角落放入盐巴面包机开始揉面发酵...
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家常一次性发酵辫子红豆面包做法,一次性发酵辫子红豆面包食谱与做法
06-05上班族做面包,时间上太熬人,采取一次性发酵面包,可以节省好多时间。加入适量的低筋面粉,成品超级软,面皮无油低糖,健康营养。面包用手撕着吃,超级棒。用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2.5克草鸡蛋(小)1个(45克)牛奶125克左右糖...
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芝麻辫子包的做法和图解 好吃的芝麻辫子包家常做法
01-04用料高粉200克低粉50克鸡蛋50克水100克黄油25克白糖30克盐2克酵母2.5克蛋液少许芝麻少许芝麻辫子包的做法所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后,再分别...
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