一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃
疫情期间的家里蹲的伙食,一锅出真的方便,而且很受欢迎,家里的大朋友小朋友都喜欢吃哈哈哈哈,不论是咖喱拌年糕还是拌饭都好吃!用料牛肉150克胡萝卜1根洋葱1个西红柿4个咖喱块2块土豆1个芝士1片花生酱1大勺油适量一锅端无水...[查看更多]
端午节~绿豆糕~的做法步骤,端午节~绿豆糕~怎么做最好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...[查看更多]
椒盐烤鸡肉烹饪方法,正宗的椒盐烤鸡肉怎么做01-30
家常0⃣️难度,免打发的蓝莓玛芬蛋糕做法,0⃣️难度,免打发的蓝莓玛芬蛋糕食谱与做法12-26
快手咖喱鸡肉土豆的做法步骤,快手咖喱鸡肉土豆怎么做最好吃02-15
家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法12-24
五分钟快手薄饼披萨的步骤做法及图解12-29
金瓜炖雪蛤的做法和图解 好吃的金瓜炖雪蛤家常做法01-02
家常红烧牛肉(家庭极简版)做法,红烧牛肉(家庭极简版)食谱与做法12-30
家常干锅牛蛙🐸嫩!(超简单哦)做法,干锅牛蛙🐸嫩!(超简单哦)食谱与做法02-07
梅子酒沙拉的做法和图解 好吃的梅子酒沙拉家常做法12-07
檬牙舞凤爪烹饪方法,正宗的檬牙舞凤爪怎么做01-06
海盐奶油奶盖😃的做法步骤,海盐奶油奶盖😃怎么做最好吃12-29
家常热干面的面条(吐血正宗版)做法,热干面的面条(吐血正宗版)食谱与做法08-09
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上海本帮重油炒面的步骤做法及图解
12-30...
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家常不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋做法,不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋食谱与做法
12-20用料鸡蛋8个五花肉500克黄酒1平勺老抽1.5平勺生抽3平勺盐3到5克鸡精3到5克冰糖8到10克葱花少许香叶2片白芷2片八角3片啤酒330毫升2瓶不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋的做法基本调料:啤酒,生抽,老抽,料酒,冰糖,盐,鸡精生姜,小葱...
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香菇炒上海青🥬的做法步骤,香菇炒上海青🥬怎么做最好吃
03-04用料香菇5朵上海青3颗生抽1勺大蒜2瓣油15克盐1克香菇炒上海青🥬的做法准备上海青🥬洗净备用,准备干香菇提前泡发切片备用。起锅放油,油热后加入蒜片爆香。蒜爆香后放入香菇翻炒至熟。然后放入上海青🥬加少许盐翻炒均匀,...
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家常2022,坐标上海.做法,2022,坐标上海.食谱与做法
02-26这个春天,我变得更加珍惜食物了。在日复一日的禁闭之中,有些无形的东西与物资一起消耗殆尽.我常要说服自己:你并非除了烹饪一无是处,但你现在只能把饭做好.用料生抽勺油克老抽勺酵母克料酒勺盐克水克糖克2022,坐标上海.的...
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家常上海开了15年蛋糕店倒闭了。无私分享给你们做法,上海开了15年蛋糕店倒闭了。无私分享给你们食谱与做法
12-22西点烘焙分享配方用料配方配方上海开了15年蛋糕店倒闭了。无私分享给你们的做法配方配方配方小贴士蛋糕店倒闭了。配方分享...
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家常老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做做法,老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做食谱与做法
12-20用料面粉适量盐15克肉250克糖5克胡椒3克料酒4勺生姜1/4颗鸡蛋1个植物油很多老上海锅贴🥟从零到一手把手教你做的做法面粉+盐,缓慢倒入30度温开水,搅和;然后散一会儿水汽,让面团紧实;接着再和一和,用保鲜膜包好放冰箱静置1小...
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家常上海土饼:硬钢板(最简单的面饼)做法,上海土饼:硬钢板(最简单的面饼)食谱与做法
02-21嘉定地区70,80后小时候吃的一道面食,名字有点吓人:硬钢板!😸昨天请教了好友的婆婆,今早发现解封无望,马上安排…真的又香又脆又解忧呢😻第一次试做不敢做多,封控期间粮食可是一点都不舍得浪费的,本次菜谱是两个中等大小面饼的...
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家常炸春卷 上海虾仁版做法,炸春卷 上海虾仁版食谱与做法
02-05好多年没吃了,突然想吃春卷了,自己做,外面买的不好吃!春卷皮记得提前解冻。黑木耳胡萝卜香菇也可以不焯水直接炒,看个人喜欢。冬笋为了避免涩口还是焯水捞出为好。小时候过年必做的就是蛋饺和春卷,北方人叫咬春的习俗吧,上海...
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腊味炒上海青苗的做法步骤,腊味炒上海青苗怎么做最好吃
02-24用料腊肉1块腊肠1根上海青苗1把腊味炒上海青苗的做法腊肉➕腊肠切片上海青苗摘小片锅里少油烧热腊肉➕腊肠加入锅里煸炒出油加入上海青苗翻炒至颜色变绿出锅...
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家常过泡饭的小菜——上海酱黄瓜做法,过泡饭的小菜——上海酱黄瓜食谱与做法
01-01上海疫情期间发的黄瓜太多了,消耗不完,就做个适合上海人口味的酱黄瓜吧,过泡饭最赞了。PS:之前也做过咸辣口的,还是觉得这个更好吃。用料黄瓜3根(450-500克)米醋/镇江香醋15克糖65克生抽50克老抽30克过泡饭的小菜——上海酱...
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家常素烧鸭「上海特色菜」做法,素烧鸭「上海特色菜」食谱与做法
12-12比肉还要好吃的知名素菜。金黄色的表皮看似烧鸭,取名素烧鸭。用料豆腐皮6张胡萝卜1根香菇3朵榨菜1/2包酱油2勺蚝油1勺白糖10克盐4克淀粉1勺白胡椒粉1勺芝麻油适量素烧鸭【上海特色菜】的做法先泡发干香菇洗净切末胡萝...
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家常陸楊邨味的上海素菜包做法,陸楊邨味的上海素菜包食谱与做法
12-29上海素菜包心心念念想吃好久了,可惜3年封關回不去上海,香港的上海鋪所有包子簡直拿垃圾來形容,吃一次吐槽一次,沒辦法,買了韓國中筋麵粉直接自己操作了。用料面粉450克酵母4克泡打粉2克盐2克(發麵)糖30克(發麵)溫水200克(...
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家常「老上海」白脱葡萄干饼干做法,「老上海」白脱葡萄干饼干食谱与做法
02-03看了最新一期的绵羊料理,白脱饼干馋得不行,先把方子整理出来,过几天咱来交作业吧!用料【意式蛋白霜】白砂糖65克水20克蛋清35克无盐黄油110克【波美度糖浆】水25克朗姆酒20克糖20克【黄油饼干】蛋黄50克糖粉40克无盐黄油1...
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家常妈妈滴难忘滋味上海菜饭做法,妈妈滴难忘滋味上海菜饭食谱与做法
03-20超爱吃菜饭呢!记忆中妈妈做的菜饭总是更香更好吃,每次都能海塞两三碗。用料大米350g青菜300g广式香肠30g咸肉20g植物油适量盐适量妈妈滴难忘滋味上海菜饭的做法大米淘洗干净,放入电饭煲待用。腊肠咸肉切片,青菜洗净切丝待...
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酱香松仁上海菜饭的做法步骤,酱香松仁上海菜饭怎么做最好吃
01-18传统上海咸肉菜饭的做法,是将上海青直接放在米中一起焖熟的,这样米饭里就会有诱人的菜香了!唯一不足的是,上海青呢,也就肯定焐成了黄绿色,软塌塌的。我喜欢这样的吃法,当年偶老妈就是这么做的!用料酱肉上海青梗米松仁食用油白...
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老上海三色沙拉的做法步骤,老上海三色沙拉怎么做最好吃
01-20用料土豆1个老上海红肠半根甜豆50克沙拉酱适量老上海三色沙拉的做法买的速冻甜豆,焯水捞出(普通豌豆比较老)土豆切小块土豆煮熟至能用筷子轻易碾碎,煮的时候放一小勺盐。红肠切丁,根据是否可即食选择是否焯水。食材全部煮...
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老上海腌笃鲜的做法步骤,老上海腌笃鲜怎么做最好吃
03-26腌笃鲜是上海苏帮菜极具特色的菜式,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。用料五花肉咸肉冬笋百叶结小葱老上海腌笃鲜的做法将五花肉和咸肉去除包装后洗净,切成麻将大小的肉块。将五花肉块放入冷水锅中大火烧开...
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家常2022上海疫情在家一日三餐,每天更新(抢到啥吃啥)做法,2022上海疫情在家一日三餐,每天更新(抢到啥吃啥)食谱与做法
02-21用料鸡蛋个2022上海疫情在家一日三餐,每天更新(抢到啥吃啥)的做法……...
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家常老上海味道--桂花糖醋排骨做法,老上海味道--桂花糖醋排骨食谱与做法
02-19糖醋排骨的汁收得干,肉质偏硬就是饭店里面的冷盘;糖醋排骨的汁比较多,肉质偏软就是家里的下饭热菜。用料排骨500克料酒1.5勺生抽2勺醋4勺老抽0.5勺白砂糖4勺老上海味道--桂花糖醋排骨的做法肋排洗的时候,小心小骨头。水开...
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家常上海口味油面筋塞肉(加了青菜)做法,上海口味油面筋塞肉(加了青菜)食谱与做法
12-07上海疫情,青菜不易保存,为了更快消耗青菜,肉里加了些,也可不加哦!用料面筋1袋青菜适量油一丢丢(烫青菜用)麻油少许猪肉糜适量鸡蛋1个姜丝几根葱1根白胡椒粉少量(分两次)料酒少量淀粉少许盐适量糖适量(分两次加)生抽适量老抽适量...
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上海特色-腌笃鲜的做法步骤,上海特色-腌笃鲜怎么做最好吃
02-14咸鲜入味,汤汁浓郁,上海特色-腌笃鲜~用料猪脚圈1000克火腿脚圈(或咸肉)500克竹笋3个姜片4片料酒少许盐适量上海特色-腌笃鲜的做法猪脚圈、火腿脚圈清洗干净,放入锅中加入姜片、料酒焯水;竹笋焯水;沥干水份备用;清洗干净放入珐...
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家常上海红烧葱烤大排 大排面做法,上海红烧葱烤大排 大排面食谱与做法
02-012022年立春,怀念家乡的味道,自己做了上海口味的红烧大排,加了葱慢煎成葱油,增加风味。准备时间:20-30分钟烹制时间:40分钟用料猪大排8块约1000克盐和黑胡椒粉适量鸡蛋2个料酒2大勺生抽2-3大勺老抽1大勺蚝油1大勺冰糖20克生...
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上海沪式葱油饼的做法步骤,上海沪式葱油饼怎么做最好吃
02-13疫情居家办公,搞些不一样的吃吃用料面粉(市场称塑料袋一装就回来了,应该是中筋)200克猪油20克盐10克小葱按喜好猪肥肉适量水上海沪式葱油饼的做法凉白开,热开水,盐,面粉。面粉和盐拌均匀。猪油(没有都用掉)把液态猪油滴入面粉...
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家常上海特色莴笋叶咸肉菜饭做法,上海特色莴笋叶咸肉菜饭食谱与做法
02-12用料莴笋叶1棵咸肉100克火腿10克生抽1小勺米2杯水适量上海特色莴笋叶咸肉菜饭的做法咸肉切丁。莴笋叶切碎。大米淘洗后加水,浸泡1小时以上。水与米齐平即可。浸泡之后大米变软,烧菜饭时就不需要多加水,这样成品才会粒粒...
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家常空气炸锅鱿鱼 上海疫情简单版做法,空气炸锅鱿鱼 上海疫情简单版食谱与做法
02-26被封了半个多月,叮咚买菜上第一次抢到鱿鱼!让我来一展身手!家里东西不是很全,有啥整啥了,大家可以视自身情况增增减减,如果少于三个调料建议去小区群里跟别人以物换物(´•ω•̥`)用料细砂糖一勺蚝油一勺料酒两勺生抽一勺...
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