家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常日式溏心蛋(自用简化菜谱)做法,日式溏心蛋(自用简化菜谱)食谱与做法
12-12自己记录一下,防止忘记用料鸡蛋15个味淋100ml万字浓口酱油100ml水300ml木鱼花少许冰糖少许日式溏心蛋(自用简化菜谱)的做法酱汁调配:味淋、浓口酱油(不能用其他酱油代替)、水按1:1:3的比例调配,放入少许木鱼花和冰糖。水煮开...
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家常简化家庭式韩国泡菜制法做法,简化家庭式韩国泡菜制法食谱与做法
11-02综合了网上很多的做法,针对自家调料所限,简化了部分食材,保留了比较重要的步骤!用料大白菜1500g白萝卜400g幼辣椒粉20g盐适量糖适量糯米粉100g韭菜50g蒜和姜50g磨成蓉辣椒酱适量调色简化家庭式韩国泡菜制法的做法根据白菜...
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家常简化懒人版北非蛋(消耗捷森黑面包)做法,简化懒人版北非蛋(消耗捷森黑面包)食谱与做法
12-01记录一下我自己的方子,免得忘了这是我试毒好多遍才找到的唯一不让捷森黑面包那么难以下咽的方法。。。。以后再也不买这玩意儿了用料鸡蛋2个番茄2个(中等大小)生菜1颗洋葱0.5个(小)蒜2-3瓣简化懒人版北非蛋(消耗捷森黑面包)...
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家常番茄肉酱意大利面简化做法,番茄肉酱意大利面简化食谱与做法
07-21可以酌量增减我做的可能不太专业不过还是蛮好吃的我讨厌吃胡萝卜萝卜……………用料洋葱半个西红柿俩番茄酱适量猪肉糜适量花雕酒一点香叶一片欧芹碎一点点意大利面一小把盐一点大蒜四五粒酱油一丢丢番茄肉酱意大利面...
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简化大阪烧的做法和图解 好吃的简化大阪烧家常做法
07-11用料包菜半个鸡蛋2个木鱼花1把面粉六把水差一点漫过包菜碎的量即可咸虾米1把盐1茶勺糖5茶勺牛奶100ml简化大阪烧的做法水倒入锅内,烧开。加入咸虾米、紫菜(紫菜撕碎)、木鱼花。盖锅盖小火煮。包菜洗净切碎,倒入煮好的高汤...
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家常快手简化家庭版佛跳墙做法,快手简化家庭版佛跳墙食谱与做法
05-18做了厨娘之后不断挑战自我~由于广州好吃的店排队真心太累,带着宝宝出门也不方便,就开始在家有空就翻腾各种菜,这次低配版的佛跳墙,因为材料准备得急,很多没有准备,但真的也不错呦~哈哈用料鹌鹑蛋你喜欢多少就多少,哈哈香菇5朵...
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家常简化步骤的酒酿(心血总结而成)做法,简化步骤的酒酿(心血总结而成)食谱与做法
05-23这是我在做过N次之后,简化了许多不必要的步骤,使得过程变得很简单,现分享给大家。用料糯米1000克蜜蜂酒曲10克水680克简化步骤的酒酿(心血总结而成)的做法糯米洗净浸泡一夜,上锅蒸30分钟,用手搓一些小洞。7:00左右开始。蒸后...
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港式马拉糕(酒楼配方简化做法)的步骤做法及图解
05-29今天做马拉糕。这个配方我是在《港点心港味道》这本书里看到的。有小伙伴跟我说广东的马拉糕都是红糖做的,不过这本书里介绍的马拉糕不是放的红糖。这应该是港式马拉糕的做法。不过书里的的方法有点复杂,应该是酒楼里的...
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家常偷懒简化—奶油南瓜汤做法,偷懒简化—奶油南瓜汤食谱与做法
05-03用料南瓜一片牛奶一袋奶油无黄油5-10克盐酌情白胡椒撒点就行偷懒简化—奶油南瓜汤的做法南瓜蒸一下加进去牛奶不建议加多会太腻然后加水南瓜够甜就别加糖了还不够胖的搅啊搅…重复101遍...
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吃起来像轻乳酪的古早蛋糕—尽量简单简化的做法的步骤做法及图解
06-03这个方子适合自己的习惯,适合自家的烤箱,所以用起来顺手。材料简单,特意把牛奶改成了水,蛋白里滴了香草精,古早口感细腻绵润,吃起来有轻乳酪的味道。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖90克油60克水60克吃起来像轻乳酪的古早蛋...
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简化玫瑰焦糖块的做法步骤,简化玫瑰焦糖块怎么做最好吃
10-11一款简单又有儿时风味的零嘴。闻过玫瑰花香,尝过焦糖块吗?这两种结合会有怎样奇妙的味道呢?冰糖葫芦?焦糖块?动手一试,犒劳你的舌尖吧~可以另加纯椰糖,奶油哦用料干玫瑰少许白砂糖100g椰浆/淡奶油15g盐一小撮简化玫瑰...
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家常新手麦牙糖版牛轧糖(过程简化,懒人适用!)做法,新手麦牙糖版牛轧糖(过程简化,懒人适用!)食谱与做法
08-28棉花糖版的很简单,但是用料较贵,且棉花糖也不算完全健康,所以下狠劲学习麦牙糖版。作为一个业余厨房操作者,我从来都希望能过程简单些,易操作些,这个做法也是采用了前辈的配方,过程是我自己操作成功,觉得很方便,才试着发出来与...
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家常穷人赏味版简化西瓜椰汁做法,穷人赏味版简化西瓜椰汁食谱与做法
12-07就是简单到只有西瓜和椰汁,最后还加了牛奶……土豆泥做完懒得做汁(主要也是没锅了💧💧💦),光吃有点干,就做个饮料喝~😁用料西瓜几块椰汁一点儿牛奶一点,too穷人赏味版简化西瓜椰汁的做法买的鲜切西瓜,特别多,尝试一下我心爱的...
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超简化自制炸薯条的做法步骤,超简化自制炸薯条怎么做最好吃
06-05用料土豆2个油若干克超简化自制炸薯条的做法土豆洗净去皮,切成0.7cm左右。就像我们平时吃的薯条那个粗细。水烧开,放入切好的土豆,抄大概三分钟,捞出,沥干水份。放冰箱冷冻至土豆冻硬。从冰箱拿出冻好的土豆,无需解冻。锅内...
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简化小蛋糕的做法和图解 好吃的简化小蛋糕家常做法
03-28每次看到做蛋糕教程都好复杂,就简化下,配比都没有严格要求用料鸡蛋3只糖适量牛奶适量低筋面粉适量简化小蛋糕的做法三个鸡蛋,分离蛋黄,加油,糖,牛奶,打均匀蛋清打发打发的蛋清和蛋黄液体混合,加低筋面粉,记得上下翻动,不能搅拌...
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简化蛋黄溶豆的做法步骤,简化蛋黄溶豆怎么做最好吃
11-09用料蛋黄4个奶粉2勺简化蛋黄溶豆的做法准备无油无水两个空盆分别放蛋黄蛋清十二线打蛋器好用打发蛋黄浓稠发白拌均匀奶粉如图装入裱花袋挤挤挤上下不高于90度15至20分钟一碰就掉。就熟了。左边是没熟拿出来早了就塌下...
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家常「生酮低碳」烤鸭,简化超方便三步烤鸭做法,「生酮低碳」烤鸭,简化超方便三步烤鸭食谱与做法
10-29有很多很专业的烤鸭都是要腌制一晚上,风干几个小时,刷很多次糖水什么的,我这个是生酮懒人版,觉得不正宗就不要做哈。本来以为不会成功的只是因为太想吃烤鸭了,就乱做一通,也没有拍步骤图。没想到成功了,没想到这么好吃。再做...
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家常奶香小麻花(简化)做法,奶香小麻花(简化)食谱与做法
02-20妈妈和女儿爱吃,是我做好吃的最大的动力用料牛奶150克高筋面粉两杯半(面包机带量杯)鸡蛋1个盐2克黄油20克蜂蜜3勺酵母6克细砂糖20-35克玉米油1大汤勺奶粉20克(可用炼乳代替)奶香小麻花(简化)的做法将所有液体先放入面包机,打...
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家常超级下饭简易版微辣麻婆豆腐(简化上海版)做法,超级下饭简易版微辣麻婆豆腐(简化上海版)食谱与做法
09-20老公四川长大到15岁,现在在上海,不大能吃太辣。他特别好吃他老爸的麻婆豆腐。我身为媳妇当然要继承这个手艺啦。这个麻婆豆腐和正宗的四川菜不能比。做法简单了很多,算是家常快手菜,特别下饭,简直是米饭杀手中的杀手。用料...
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简化健康鸡排的做法步骤,简化健康鸡排怎么做最好吃
11-24鸡胸肉是健身人士的最爱,低脂高蛋白。可是白煮的吃法实在很难让人坚持。外面鸡排很诱人,可是高油高脂,让人又爱又恨。快跟我学做鸡排吧,绝对美味又健康。用料鸡胸肉一块鸡蛋一个面包糠20克盐少许白胡椒少许简化健康鸡排的...
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家常烩饼(家常版 材料步骤简化 同时最大限度保留味道)做法,烩饼(家常版 材料步骤简化 同时最大限度保留味道)食谱与做法
06-08注意酱油里有盐不用再单独放用料饼750g洋白菜1个鸡蛋3-5个姜蒜适量小米椒/辣椒碎3-5g鸡精10g酱油90g醋1-3汤匙料酒1汤匙香油适量大豆油适量烩饼(家常版材料步骤简化同时最大限度保留味道)的做法饼、洋白菜切丝鸡蛋三个...
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家常最简化巧克力可可曲奇做法,最简化巧克力可可曲奇食谱与做法
08-22简单的材料,很短的时间,关键是零失败的曲奇做法吧,太美味了,如果能不长肉就好了,哈哈哈哈哈用料面粉90克家里蒸馒头,包饺子的普通年即可巧克力味高乐高10克喜欢巧克力味也可多放些白糖20克细砂糖就可以了牛奶38克黄油80克小...
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家常入门欧包(油管jin版简化)做法,入门欧包(油管jin版简化)食谱与做法
05-06(请大家不要收藏或者参考了。这是我自己给自己看看的笔记,不具备任何教人的资格,大家散了吧。)(不用揉面,自己保存)用料酵母3.5克高筋面粉150克50度温水167ml盐3克低筋面粉50克入门欧包(油管jin版简化)的做法高粉低粉3:1混合...
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家常超级好吃的豆角焖面(简化易行版)做法,超级好吃的豆角焖面(简化易行版)食谱与做法
03-25豆角焖面的做法有很多种,可是综合了那么多种,自己简化成了最简单易行成功率高的版本,其实这里面的五花肉我只是大概数,自己买了7块钱的。面条买多了买的2块钱的,其实1.5的就足够,两个人吃。把炒料,碗汁调好,会十分快手!亲们赶...
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家常麻辣小龙虾(拒绝简化)做法,麻辣小龙虾(拒绝简化)食谱与做法
06-16用料小龙虾500g葱110g姜130g蒜70g洋葱20g牛油(荤油)200g素油400g蚝油10g郫县豆瓣酱400g老抽5g棒骨1kg水6kg盐10g白糖10g味精3g鸡精3g曲酒20g料酒20g啤酒300g黄酒40g干辣椒35g花椒20g青红花椒各5g大料45g香叶8g桂皮12g...
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