家常补血神果 《洛神果》做法,补血神果 《洛神果》食谱与做法

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补血神果  《洛神果》的做法步骤图

每年的10月份,11月份就是洛神果丰收的季节,有天去菜市看见好多农民伯伯婶婶卖洛神果,好多人哄抢着买,后来才意识到自己也应该做点秘酿洛神果。
洛神果,其味天然芳香、微酸,色泽鲜艳、红润细嫩且回味无穷。可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、清热解毒、开胃消滞、振奋精神。对治疗心脏病、高血压、调节血脂,降低血液浓度等有一定效果。同时具有防感冒、治喉炎热咳、促进胆汁分泌、消斑平皱、滋润肌体等作用,经常食用,能够改善体质、健康益寿.

用料  

洛神花 20斤
冰糖 4千克

补血神果 《洛神果》的做法  

  1. 洛神果去籽,反复清洗(这是去籽后的,没去籽之前的图片没有拍下来)

    补血神果  《洛神果》的做法步骤图 第2张
  2. 清洗过后,晾干半日。同时酿的罐子也要清洗晾干。

    补血神果  《洛神果》的做法步骤图 第3张
  3. 一层洛神果一层冰糖,依次放入玻璃瓶中,以此类推。

    补血神果  《洛神果》的做法步骤图 第4张
  4. 最后就是这样的了,等待10日后就继续享用,可以直接吃,也可以冲温水喝。

    补血神果  《洛神果》的做法步骤图 第5张
  5. 洛神果酿完成了。

    补血神果  《洛神果》的做法步骤图 第6张

小贴士

1.材料和一切器材都要晾干,不滴水。
2.放糖的比例是一斤洛神果4两冰糖,要是不喜欢太甜的朋友可以减少冰糖的比例